【大阪・梅田】名店同士のコラボカレーが目玉！「阪神のスパイスカレー博覧会2025」開催

2025.08.25 12:00

提供：anna

2025年8月27日（水）〜9月1日（月）の期間、「阪神梅田本店」で「阪神のスパイスカレー博覧会2025」が開催されます。4回目となる今年は、関西の人気店同士が手を組んだ“ここだけのコラボカレー”が目玉。さらにスパイスやドリンク販売も行われ、残暑を乗り切るのにぴったりな内容となっています。

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関西の名店が夢のコラボ♡ 話題店のあいがけプレートは必食スパイスやドリンクの販売も！

関西の名店が夢のコラボ♡

「阪神のスパイスカレー博覧会2025」

2025年で4回目の開催となる「阪神のスパイスカレー博覧会」。2025年の目玉は、“行列必至”、“一度は食べたい”と有名な名店同士がタッグを組んで作り上げる、今だけ・ここだけの特別なコラボカレー！

「スパイスカレーまるせ」（大阪・中津）×「石濱匡雄」（シタール奏者）の「カルカッタ→デリーの列車マトン定食」（1,700円）

「toi印食店」（奈良）×「牛羚羊」（兵庫・武庫之荘）の「五感で味わう夏のインドターリー」（2,500円）

「スパイスカレーキテレツ」（京都・西院）×「煙華香辛エンゲスパイス」（大阪・千日前）の「煙烈南印華（えんれつみなみいんか）プレート」（2,500円）

「サケトメシ」（大阪・西九条）×「Mandalay HOUSE」（大阪・弁天町）の「ミャンマープレート」（1,870円）

「スパイスカレーボマイエ」（兵庫・西宮）×「スパイスカレー旬香唐」（大阪・茨木）の「夏の海鮮ちらし～2種のカレーを添えて～」（2,200円）

2025年8月27日（水）～8月29日（金）の前半は、インド料理のレシピ本2冊を上梓したシタール奏者・石濱匡雄さんとの共作や、奈良「toi印食店」×兵庫「牛羚羊」、京都「スパイスカレーキテレツ」×大阪「煙華香辛エンゲスパイス」といった関西の名店コラボが中心。関西でスパイスカレー巡りをしている人にはたまらないラインナップです。

話題店のあいがけプレートは必食

「スパイスタリテマスカ？」（福井）×「インド食堂アンジュナ」（東京・日野）の「アンジュナタリテマスカ？」（1,980円）

「イワシトルネード」（大阪・北浜）×「スープ料理タマキハル」（大阪・南森町）の「北海道産蟹100%蟹スパイススープとTokyo Xポークキーマ＆名古屋コーチン鶏出汁マメカレーの豪華3種盛りプレート」（2,484円）

「はらいそsparkle」（大阪・江戸堀）×「spice ＆ Indian curryカリクロ」（大阪・南森町）の「セミドライチキンカレーを乗せたスープカレータコス」（左・2,000円）と「イカ墨仕立てのポークビンダルーとはらいそ野菜カレーと大葉ジャークチキン」（右・2,000円）

「Asian kitchen café 百福」（大阪・九条）×「SPICE★CURRY43」（大阪・靭公園）の「4種のカレーとクアトロポタージュ」（2,400円）

「Mカッセ」（大阪・住吉）×「spiceカレーfam」（京都・今出川）の「famカッセ豪華海鮮カレークエ・鱧・鰻の夏の思い出」（2,000円）

後半の2025年8月30日（土）～9月1日（月）は、関西外の人気店も登場。福井「スパイスタリテマスカ？」×東京「インド食堂アンジュナ」のあいがけプレートなど、大阪では滅多に味わえないメニューが集結する貴重な機会。

スパイスやドリンクの販売も！

レシピ本『関西のスパイスカレーのつくりかた』『関西のスパイスカレーのつくりかた2』（各1,760円）、「関西のスパイスカレーのつくりかたスパイスキット（約4人前）」（1,270円～）

会場では、カレー愛あふれるスーパープレゼンターでローカルカルチャーマガジン『IN/SECTS』編集長の松村貴樹さんが編集したレシピ本『関西のスパイスカレーのつくりかた』シリーズや、今回出店するお店のスパイスカレーをおうちで再現できる「関西のスパイスカレーのつくりかたスパイスキット（約4人前）」を販売。スパイスカレー作りに興味がある人は要注目です。