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多くのファンを生む茅乃舎だし。久原本家が愛される理由とは？vol.1

2023.12.07 05:39
提供：macaroni[グルメニュース]

日本のだしブランドとして多くの人たちに愛される茅乃舎。今では鍋つゆや炊き込みご飯の素など、私たちの食卓を支える食品調味料メーカーとなっていますが、茅乃舎はどのようにして誕生したのでしょうか。歴史を紐解きに、本社のある福岡県久山（ひさやま）町へ足を運びました。

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