中華まんっていうかもはや上品なスイーツ♡贅沢すぎるコンビニ新作グルメ

2025.10.22 08:00

提供：michill (ミチル)

ファミリーマートから、世界No.1パティシエである安食雄二シェフ監修の中華まん風ホットスイーツ『紅茶香るアップルフロマージュ』が2025年10月21日（火）に新発売！リンゴの甘さとクリームチーズのコク、そして紅茶の香りが感じられる、本格パティスリーが作ったホットスイーツ。絶対に見逃せません♡

ファミリーマートと安食シェフのコラボ第3弾はなんと中華まん！

ファミリーマートから、世界No.1パティシエである安食雄二シェフ監修の中華まん『紅茶香るアップルフロマージュ』が発売されます。パティシエが中華まん！？とは驚きますよね！

安食雄二シェフとファミリーマートのコラボ企画は今回が第3弾ですが、ホットスイーツは初のアイテム。中華まん風のホットスイーツで、生地をほのかに塩味のある生地にすることで、りんごコンポートの甘さを感じられる仕上がりになっています。

商品名：紅茶香るアップルフロマージュ
価格：￥200（税込）
発売日：2025年10月21日（火）
発売地域：全国

中の具は、食感を残したりんごのコンポートに、北海道産のクリームチーズをあわせることで、甘みの中にもコクと酸味がアクセントとなる味わいに仕上がっています。

スイーツといえば紅茶とあわせてティータイムを楽しむというイメージから、生地には紅茶エキスパウダーを練りこみ、紅茶の風味が香る仕立てに。

安食雄二シェフのこだわりコメントは「りんごのコンポートとクリームチーズの相性は言うまでもありません！食感が残るように煮たりんごの酸味をクリームチーズの乳風味が包み込みます！アッサム種の紅茶の香りが最後に鼻に抜ける！ぜひ本格パティスリーの味わいをお楽しみください」のこと。

また、ファミマのアプリ「ファミペイ」会員限定で『紅茶香るアップルフロマージュ』が20円引きとなるファミペイクーポンを、発売日に配信予定。有名シェフが監修した新感覚のホットスイーツ。気になった方は、ぜひファミリーマートでチェックしてみてはいかがでしょうか？

※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税 8％にて表示しています。
※地域・店舗によって取り扱いのない場合や価格が異なる場合があります。
※記事内の商品情報は2025年10月20日時点です。

提供：PR TIMES