新玉ねぎの甘みとチーズが相性抜群！新玉ねぎのカリカリチーズ焼き

2024.03.13 05:42

提供：macaroni[グルメニュース]

「新玉ねぎのカリカリチーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱した新玉ねぎをチーズの上にのせてフライパンで焼くだけの簡単レシピ。カリカリのチーズとトロトロの新玉ねぎが相性抜群ですよ♪おつまみにぜひ作ってみてくださいね。

【材料】新玉ねぎのカリカリチーズ焼き（2人分）

・新玉ねぎ　… 　1個・とろけるチーズ　… 　75g・塩　… 　少々・粗挽き黒こしょう　… 　少々

【作り方】新玉ねぎのカリカリチーズ焼き

1

新玉ねぎは1cm幅の輪切りにします。耐熱皿に並べ、ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。

2

フライパンにとろけるチーズを5カ所に分けて置き、①の新玉ねぎをのせます。塩、黒こしょうをかけます。

3

中火で加熱してチーズを溶かします。

4

チーズがカリカリになったら、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。

チーズはカリカリの状態になるまで加熱して取り出してください。

よくある質問

・新玉ねぎではなく玉ねぎでもつくれますか？
玉ねぎでもお作りいただけます。レンジの加熱時間は様子をみて調整してくださいね。

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