アスパラには性別がある!? その違いに「これは初耳」「意識して買ってみる」

2024.03.19 05:41

青髪のテツ｜野菜のプロ（@tetsublogorg）さんのX（旧Twitter）によると、アスパラガスにはオスとメスがあるのだそう。衝撃の真実に、「初耳」「知らなかった」のような声が多々寄せられています。本記事では両者の違いをお届けしつつ、SNSに寄せられているコメントをご紹介。

衝撃の真実！アスパラにはオスとメスがある

青髪のテツ｜野菜のプロ（@tetsublogorg）さんが、X（旧Twitter）に衝撃の真実をポスト。「アスパラにはオスとメスがいます」との投稿に、「初耳」「知らなかった」のような声があとを絶ちません。

オスとメスで食感が異なるそうなので、本記事では食べ比べてみた感想をお届け。SNSに寄せられているコメントもご紹介します。

オスとメスで穂先の膨らみ方が違う

写真右側がオス、左側がメスのアスパラガスです。よく見ると、穂先の膨らみ方が違いますよね。

オスは穂先に隙間があり、メスは穂先が締まっているのが特徴。穂先で性別がわかるなんて……というより、アスパラガスに性別があること自体驚きです。

メスはやわらかめ、オスは歯ごたえしっかり

青髪のテツさんいわく、「メスのほうがやわらかく、オスはしっかりとした歯ごたえがある」とのこと。一般的には、メスのほうがおいしいとされているそうです。

試しにオスとメスのアスパラガスをゆで、食べ比べをしてみました。たしかにメスのほうがやわらかめで、オスのほうがシャキッとしています。

SNSには「知らなかった」「成長度の違いかと思ってた」

アスパラガスに性別があることはあまり知られておらず、SNSには「そうだったんだ」「勉強になった」「ひとつ賢くなった」のような声が続出。「食べ比べしてみたい」「今度からは意識して買う」「観察してみる」とのコメントも多々寄せられています。

「品種の違いだと思ってた」「育ちすぎると隙間ができるのかと勘違いしてた」「成長度や鮮度の差かと思い込んでいた」といった意見もずらり。