オーブン不要！レンジで作るバナナ紅茶ドーナツ

2024.03.12 05:43

提供：macaroni[グルメニュース]

「レンジで作るバナナ紅茶ドーナツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。100円ショップなどで手に入るシリコン型を使って、電子レンジで作れるバナナドーナツを作りました。バナナのやさしい甘さと紅茶の香りが相性抜群！とっても簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

【材料】レンジで作るバナナ紅茶ドーナツ（ドーナツシリコン型6個分）

・ホットケーキミックス　… 　80g・バナナ　… 　70g・紅茶（ティーバッグ)　… 　1袋・卵　… 　1個・グラニュー糖　… 　大さじ1杯・牛乳　… 　40cc・サラダ油　… 　大さじ1杯

【作り方】レンジで作るバナナ紅茶ドーナツ

1

ボウルにバナナを入れ、マッシャーなどで潰します。

2

卵を割り入れ、グラニュー糖、牛乳、サラダ油を加えてよく混ぜ合わせます。

3

ホットケーキミックス、紅茶を加えて混ぜ合わせます。

4

シリコン製のドーナツ型に流し入れます。

5

レンジ600Wで3分加熱します。

6

取り出したら型から外し、ケーキクーラーの上で粗熱を取って完成です。

コツ・ポイント

型に生地を入れすぎると加熱中に溢れ出る恐れがあります。6〜7分目を目安にしてください。

ご家庭の電子レンジによって加熱時間が異なります。様子を見て時間を調整しながら加熱してください。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
ひとつずつラップに包んでジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。

・グラニュー糖は別の砂糖でも代用できますか？
使う砂糖によって仕上がりの風味や食感が若干異なりますが、ご家庭にある砂糖で代用できます。

・サラダ油は別の液体油でも代用できますか？
米油や太白胡麻油など、無味無臭の液体油で代用できます。

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