10分で完成！レンジで作る「白菜とひき肉のあんかけごはん」

2024.03.09 05:41

提供：macaroni[グルメニュース]

忙しいときにもパパッと作れる「白菜とひき肉のあんかけごはん」レシピをご紹介します。野菜と肉をレンジで加熱するだけなので、とっても簡単！10分で完成する時短レシピです。あんかけでとろみを付けるので、お子さんでも食べやすい♪ ぜひお試しください。

レンチンで完成♪ 白菜とひき肉のあんかけごはん

調理時間：10分

やる気ないときの『レンチン』『フライパンだけ』『ほったらかし飯』を中心に発信している3児の母おかめです。

材料切ったら調味料と合わせてあとはレンジにおまかせの「白菜とひき肉のあんかけごはん」。簡単やのにしっかりボリュームもあって、栄養面もバッチリ♪ とにかく疲れててごはん作りたない日にめちゃおすすめやよ〜。

おかめカンタンなことしかやらないレシピ｜Instagraｍ

材料（2〜3人分）

・ご飯　… 　好きなだけ・豚ひき肉　… 　150g・白菜　… 　200g（2〜3枚くらい）・にんじん　… 　1/4本（30g）・しめじ　… 　1/2房（50g）調味料・水　… 　200ml・オイスターソース　… 　大さじ1杯・鶏ガラスープの素　… 　小さじ2杯・しょうゆ　… 　小さじ2杯・にんにくチューブ　… 　3cm〜・しょうがチューブ　… 　3cm～水溶き片栗粉・片栗粉　… 　大さじ1と1/2杯・水　… 　大さじ2杯

作り方

野菜を切る

白菜は1cm幅、にんじんは細切りにし、しめじはほぐしておきます。

野菜と肉を加熱する

耐熱ボウルに野菜、ひき肉の順に入れたら調味料を回しかけます。ラップをして600Wのレンジで8分加熱してください。

水溶き片栗粉を回し入れ全体的に混ぜたら、さらにレンジで1分加熱します。ご飯に盛り付けたら完成♪

Instagramでも、カンタンなことしかやらない楽うまレシピをたくさんご紹介しています。ぜひ見にきてね♪

おかめカンタンなことしかやらないレシピ｜Instagra

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