ここだけの体験や味が満載♡ 今春「大阪高島屋」のデパ地下がパワーアップ！

2025.04.04 19:30

提供：anna

2025年4月、高島屋大阪店では多様化するお客のニーズに対応すべく、地下1階の食品フロアが大幅リニューアルします。

2025年4月、高島屋大阪店では多様化するお客のニーズに対応すべく、地下1階の食品フロアが大幅リニューアル。“全国初”や“できたて作りたて”といった、新たな価値や楽しみが加わってパワーアップする、同店デパ地下のポイントを紹介します。

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体験型デパ地下へ進化「できたて作りたてグルメ」全国初登場の「スウィーツ新店舗」人気ブランドとの共同企画「新作グルメ」「イチローズモルト」の関西限定ラベルも登場！

体験型デパ地下へ進化「できたて作りたてグルメ」

関西ではここだけ！「赤福五十鈴茶屋」

「赤福ぜんざい」800円

「あずきコルネ（1本）」350円（物販価格）

店舗イメージ

「赤福餅」や「赤福ぜんざい」はもちろん、全国百貨店催事で人気の「あずきコルネ」や、季節の大福などを抹茶やコーヒーとともに味わえる、関西では同店のみの喫茶が登場します。

季節限定の「いちごコルネ」や、春らしい華やかさを感じる「季（とき）の羊羹桜」など、こだわりの和洋菓子が勢ぞろい。また開業記念として、期間限定で縁起の良い「紅白餅」もスタンバイ。こちらも見逃せません。

■オープン日：4月8日（火）
■場所：地下1階西ゾーン
■営業時間：10:00～20:00

デパ地下で醸造！「平和どぶろく難波醸造所」

「どぶろくプレーン（1杯）」550円～

和歌山ラーメンなどのフード

店舗イメージ

和歌山県海南市で日本酒「紀土」を醸す「平和酒造」が、新感覚の「どぶろくのブルワリーパブ」をオープン。百貨店内で醸造されたフレッシュな「どぶろく」を提供するという、新たな試みに挑戦します。そのほか、日本酒「紀土」・ビール「平和クラフト」・リキュール「鶴梅シリーズ」などが登場。多彩なフードと共に、お酒をカジュアルに楽しめる注目のニュースポットの誕生です。

■オープン日：4月12日（土）
■場所：地下1階西ゾーン
■営業時間：物販10:00～20:00／飲食12:00～21:00（L.O.20:30）

和洋酒売場がリニューアル！会話を楽しめる「酔いがたりBAR」も登場

店舗イメージ

バイヤーがセレクトしたこだわりの銘柄が並ぶ、和洋酒売り場がリニューアルします。新設する「酔いがたりBAR」では、おすすめのお酒をちょっと一杯、テイスティングが可能。また、利き酒師の資格をもつ販売員や、造り手がゲストとして登場する日もあり、お酒にまつわる話を楽しく語り合えるコーナーです。

■オープン日：4月12日（土）
■場所：地下1階和洋酒売場

関西初の焼きたて！フィナンシェ専門店「BEAN to FINANCIER」

「フィナンシェ（プレーン・1個）」238円、「フィナンシェ（アーモンドクラッシュ・1個）」292円

フィナンシェのさらなるおいしさと楽しみを届ける、フィナンシェ専門店「BEAN to FINANCIER」の関西1号店がオープン。香り高いシチリア産アーモンドを使用したフィナンシェを、店内厨房で焼き上げます。焼き立てフィナンシェのほか、手土産におススメの商品もスタンバイ。

■オープン日：4月12日（土）
■場所：地下1階洋菓子売場

焼きたて！北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」

【大阪高島屋限定】「ベイクTHEケーキ（北海道クリームチーズ・径約12cm）」2,376円

店内厨房で焼き上げた焼き立てタルトをはじめ、北海道産のクリームチーズとマスカルポーネをブレンドした、濃厚でとろけるような口あたりのケーキが、大阪高島屋限定商品として新登場！

■オープン日：4月12日（土）
■場所：地下1階洋菓子売場

百貨店初！紅茶専門店「Uf-fu（ウーフ）」

【大阪高島屋限定】「Rose Tendre（ローズタンドル・40g）」1,620円

オーナー兼インポーターの大西泰宏氏のこだわりが詰まった紅茶専門店が、百貨店に初登場します。インドやスリランカ、中国、日本などの、心から「おいしい」と感じたものだけを厳選した茶葉や、フレーバーティーがそろいます。

■オープン日：4月12日（土）
■場所：地下1階グローサリー売場

全国初登場の「スウィーツ新店舗」

「菓子wabiya（かしわびや）」

「料理長の帽子（5個入）」1,620円

京都花見小路の料理屋「侘家古暦堂」が手掛ける、洋菓子店が大阪高島屋限定で登場します。ふわっととろけるような口どけにこだわった、料理長の帽子をイメージしたチーズケーキは、赤たまごとチーズの豊かなコクとうま味、カラメルの香ばしさが名残惜しくなるケーキです。

■オープン日：4月12日（土）
■場所：地下1階洋菓子売場

「アニマランド」

「にぎやかジャンボリー（6個入）」3,240円

職人たちがさまざまな味のトリュフチョコレートに、心を込めてデコレーションしたかわいい動物たちが勢ぞろい。2003年のバレンタインに高島屋大阪店からスタートしたブランドが20年以上の時を経て、遂に常設店舗として登場します。初登場のクッキーにも注目です。

■オープン日：4月12日（土）
■場所：地下1階洋菓子売場

「台湾菓子万華 1220」

「ミニパイナップルケーキ」

「台湾菓子満喫セット（3種アソート）」1,101円 ※販売期間：4月12日（土）～22日（火）

大阪市天神橋にある「台湾菓子万華」が展開する、手土産需要に特化した新ブランド。台湾カステラのほか、「マンゴー」「杏仁」「ジャスミン」など、全12種類の「ミニパイナップルケーキ」がスタンバイします。

■オープン日：4月12日（土）
■場所：地下1階洋菓子売場

「パティスリーアントルヌー」

「限定セレクション缶」2,400円

神戸のフレンチレストラン「アントルヌー」の高山英紀シェフが、「たかやマルシェ」のサブレや焼き菓子に加え、大阪高島屋でしか買えない生菓子が新商品として登場。また、開業記念として、選りすぐり人気塩サブレ8種をアソートした限定セレクションを発売します。

■オープン日：4月25日（金）
■場所：地下1階洋菓子売場

「TOPICS」

BROWN CHEESE BROTHERの「BROWN CHEESE BROTHERプレーン（3個入）」972円

里山ワルツの「ワルツプレーン（6個入）」1,296円

先行オープンした「バターのいとこ」に加え、牛乳からチーズを作る過程で副産物としてできる「ホエイ」を活用した「BROWN CHEESE BROTHER」と、日本の里山をテーマにしたタルト専門店「里山ワルツ」が新たに登場し、栃木県那須の3つのブランドが集結します。

■オープン日：4月9日（水）
■場所：地下1階洋菓子売場

老舗や銘店の味を提供する「味百選」が拡大！

店舗イメージ

【百貨店初出店】小田垣商店の「丹波黒豆きなこのおはぎ（4個入）」1,080円

日本全国の美味はもちろん、大阪・関西ブランドとして「小田垣商店」「サンドイッチパーラー」「空心」などが集結。さらに大阪を中心としたブランドが、週替わりで登場する「味百選イートイン『上方キッチン』」がオープンします。

■オープン日：4月29日（水）
■場所：地下1階味百選

高島屋・阪急阪神百貨店共同開発商品

「お菓子玉手箱」4,983円 ※商品イメージ

商品イメージ

【第4弾大阪ええもんお菓子玉手箱スペシャルBOX】
「高島屋」「阪急百貨店」「阪神百貨店」の人気お菓子を詰め合わせた、玉手箱のようなコラボBOXです。今回は第4弾として、「バトンドール」「ハッピーターンズ」「カゴメグリーンズキャッチザレインボー」「カレーのくち」「鎌倉紅谷」「カカオティエゴカン」「メリーチョコレート」「モンロワール」の8ブランドを豪華に詰め合わせ。

■販売予定：4月13日（日）から
■場所：地下1階銘菓百選