古き良き和の空間に癒される。「パンとエスプレッソと」の古民家カフェが姫路にオープン！
表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」をはじめ、国内に35店舗展開する株式会社日と々とが、2024年10月10日（木）、兵庫県姫路市材木町に「パンとエスプレッソと姫路城」をオープンしました。
表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の新店舗が、兵庫県姫路市に新しくオープンしました。県内2店舗目となる姫路城店は、100年以上の歴史ある日本家屋を改装した古民家カフェ。窓からは姫路城が見えるロケーションで、焼き立てパンとコーヒーがいただける新スポットの誕生です。
( Index )
日本建築の特徴を生かしたくつろぎの空間 地元食材を使用した店内メニューも充実日本建築の特徴を生かしたくつろぎの空間
狭間を取り入れた窓 
窓際の席からは姫路城が見えます 
かつて材木商を営んでいた豪商の住宅を引き継ぎ、現代のエッセンスを加えて生まれ変わった店内は、日本建築の特徴を生かした開放的な空間が広がります。
味わい深い建物の趣は残しながら、室内外に新しく設けた窓には、姫路城にも見られる「狭間（サマ）」を引用したデザインを施すなど、古いものと新しいものが心地良く溶け合います。
地元食材を使用した店内メニューも充実
表面はカリッと、中はもちもちなムートースト 
姫路名物「アーモンドトースト」 
鉄板で焼き上げた「鉄板パニーニ」 
ムートーストは全8種類 
パン屋棟にはバラエティ豊かな焼き立てパンがずらり 店内メニューにはカウンター越しに見える鉄板でカリッと焼き上げた「鉄板ムートースト」とランチ限定の「鉄板パニーニ」、「鉄板フレンチトースト」がスタンバイ。鉄板ムートーストは、オリーブオイルで表面をカリッと焼き上げてから蒸し焼きにした、しっとりモッチリとした食感がほかでは味わえないひと品です。
メニューには“家島の塩”や卵黄が濃く濃厚な味わいの卵“高砂の夕日”など、地元食材を使いながら「パンとエスプレッソと」らしさを演出しているそうですよ。
「パンとエスプレッソと」と言えばの、「鉄板フレンチトースト」 
「鉄板フレンチトースト 抹茶」のジェラート大福トッピング 
鉄板フレンチトーストはプレーンと抹茶の2種類あり、姫路城店限定の自家製ジェラートを求肥で包んだ「ジェラート大福」のトッピングもおすすめです。
＼from Writer／
築100年以上の古民家をリノベーションした、ロケーションが最高の姫路城店。新旧の良さが溶け合う空間は、建築好きさんにもたまらないのではないでしょうか。場所は姫路城のすぐそばなので、姫路観光の際には絶対立ち寄りたい新スポットです。
パンとエスプレッソと姫路城
住所：兵庫県姫路市材木町65
営業時間：8:00～18:00
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真／株式会社日と々と 文／内山真紀
関連記事
「その他」カテゴリーの最新記事
-
大手事務所を退所の人気女優 美人OLとして登場「相変わらずキレイ」「めちゃくちゃ可愛い！」 宮迫YouTubeで「お久しぶりです」デイリースポーツ芸能 -
「お前って本当チビだよな！」ヤバい彼氏と速攻でお別れした理由Googirl -
【大阪・なんば】祇園の料理店から誕生!? 「マールブランシュ」の兄弟ブランドが手掛ける洋菓子店がオープンanna -
「せっかく眠れそうだったのに！」妻が熟年離婚を決意した理由Googirl -
マッチングアプリで出会った彼にSNSを特定された！？ブロックしたらとあるメールが…Ray -
M！LK・山中柔太朗＆超特急・高松アロハ 映画「純愛上等！」W主演 ヤンキー同士のツッパリBLデイリースポーツ芸能 -
初勝利の阪神・ドラ1伊原「練習以上のことは出ない」 プロでも努力の鬼 「考えてできる子」NTT西日本の恩師が語るデイリースポーツ -
広島・新井監督 阪神・伊原は「投げっぷりがいい投手だなと。次につなげていきたい」中村奨は「いいアピール」【一問一答】デイリースポーツ -
広島・新井監督 3連戦3連勝逃すも「良い戦い、良い試合できている」5カード連続負け越しなし 頭部死球は「申し訳ない」デイリースポーツ
