具材はねぎしか入っていないのに満足度の高いおにぎりボウルで混ぜるだけで簡単に完成

2024.09.13 09:00

提供：Sirabee

料理愛好家・かっちゃん氏の大量のねぎを使った「ねぎだくおにぎり」。空腹でもこれだけで満足できる一品。

ねぎだくおにぎり

小腹がすいた時や簡単に食事を済ませたい時にうれしいおにぎり。しかし、シンプルな味付けだと、それだけでは物足りないこともある。1個で満足できるような、ちょっとガッツリした味わいにできないものだろうか。

そこで、簡単でおいしい料理を多数紹介している料理愛好家・かっちゃん氏がYouTubeチャンネル『かっちゃんねる』に投稿していた「ねぎだくおにぎり」を、実際に試してみた。

具材はネギのみ

ねぎだくおにぎり・材料

今回のレシピで使う材料はこちら。

・炊き立てのご飯...1合分（約330～350g）

・小ねぎ...約40g（6本程度）

・鶏ガラスープの素...小さじ1

・オイスターソース...小さじ1

・ごま油...大さじ1

・いりごま...大さじ1

・粗びき黒こしょう...少々

・塩...適量

具材はネギしか入れないので、たっぷり使うのがおいしく仕上がるポイントだ。

調味料を加えておにぎりにするだけ

ねぎだくおにぎり・ネギ

小ネギは根元を切り落とし、5mm幅の小口切りに。ボウルに炊いたご飯とネギを入れる。そこに、鶏ガラスープの素、オイスターソース、ごま油、いりごま、粗びき黒こしょうを入れて混ぜ合わせよう。

ねぎだくおにぎり・混ぜる

最後に塩で味をととのえる。

ねぎだくおにぎり

三角に握ってでき上がり。ごま油などを入れているのでベタベタするため、ラップでにぎるのがおすすめだ。

たっぷり入ったねぎの風味がたまらない

ねぎだくおにぎり・実食

これでもか！とねぎがたっぷり入っているので、豊かなねぎの風味がたまらない。鶏ガラスープの素やオイスターソースでしっかりコクもあるので、食べ応えのある味。

お昼ごはんや小腹が空いた時などに、これだけでもちゃんと満足できそうだ。

コメント欄でも、「さっき作りました。めっちゃうまいです！下の子はおかずも食べずに3個も食べちゃいました」「こ！れ！は！食べなくても分かる！美味いと確信できる！」「ネギ好きにはたまらん！食べたい食べたい食べたい」などの声が見られている。

ねぎ好きにはたらないおにぎりレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。

ねぎだくおにぎり

https://www.youtube.com/watch?v=XYYKIpTvdqk

執筆者プロフィール

蔵永ゆうこ：毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。

グルメ記事をメインに執筆しており、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。お酒とパン、野球とお笑いに目がない。

（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）

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