大丸梅田店「クロワッサン・サファリ」がリニューアル♡ 新作クロックムッシュも登場

大丸梅田店地下1階の東エリアの「カフェ&ベーカリーゾーン」に、クロワッサン&デニッシュ専門店「クロワッサン・サファリ」が移転リニューアルオープン。5種類の新作クロックムッシュをはじめ、気になるラインナップをご紹介しましょう。
( Index )
食感で選べる2種類のクロワッサン 新作クロックムッシュが5種類も! デニッシュやキッシュも種類豊富に食感で選べる2種類のクロワッサン
「クロワッサン・フランセ」302円 看板商品のクロワッサンには2種類がスタンバイ。「クロワッサン・フランセ」は、フランス・ノルマンディー産発酵バターを使用し、ザクッと香ばしくバターの香りが広がる一品。
「クロワッサン・ジャポネ」(302円) もうひとつの「クロワッサン・ジャポネ」は、北海道産小麦「ゆめちから」と北海道産バターを使用。後味さっぱり、もっちりした食感が特徴です。食べ比べをして好みをみつけるのもおすすめです。
新作クロックムッシュが5種類も!

お目当てにしたいのが、5種類の新作クロックムッシュ。

左から「クロックムッシュ・ゴルゴンゾーラ」367円、「クロックムッシュ・アメリケーヌ」367円
「クロックムッシュ・トリュフ」367円 ハムとベシャメルの「クロワッサン・クロックムッシュ」をはじめ、「クロックムッシュ・シャンピニオン」「クロックムッシュ・ゴルゴンゾーラ」「クロックムッシュ・アメリケーヌ」「クロックムッシュ・トリュフ」まで、素材やソースにこだわった満足感のあるメニューがラインナップ。
デニッシュやキッシュも種類豊富に


ショーケースには25種以上の品がラインナップ。いちごとカスタードの「フレーズ」、ダークチェリーとカスタードの「スリーズ」、「白桃」など見た目も華やかなデニッシュは、手土産にしたら喜ばれそう。ほかにも「フロマージュ」「抹茶ショコラ」「あずき」「紅はるか」「シナモン」「アマンド」「パン・オ・ショコラ」など、種類豊富に揃います。
「クロワッサン・キッシュ」(左から、イベリコ豚のベーコンと春キャベツ、スモークサーモンとほうれん草)各432円 「クロワッサン・キッシュ」は、「イベリコ豚のベーコンと春キャベツ」と「スモークサーモンとほうれん草」の2種類がスタンバイ。食事やお酒のおつまみにもおすすめです。
\from Writer/
サクッとした食感がたまらないクロワッサンやデニッシュが、こんなにたくさんあるなんて! 朝食やランチにおやつ、お酒のおともにまで活躍してくれるメニューが勢揃い。6個入りの専用ボックスに入れてもらえるので、おもたせにも◎です!
クロワッサン サファリ 大丸梅田店
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店地下1階東「カフェ&ベーカリーゾーン」
営業時間:10:00~20:00
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真/anna 文/谷尻知子
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