ブランド初となるドーナツを販売♡ 大丸神戸店に「アトリエうかい」が期間限定オープン

2026.01.22 12:30

提供：anna

東京・神奈川でレストランを展開する「株式会社うかい」運営の洋菓子店「アトリエうかい」が、2026年1月21日（水）～1月31日（土）の期間「大丸神戸店」に限定オープン！ブランド初となるドーナツの販売が予定されています。

「大丸神戸店」では、2026年1月21日（水）～1月31日（土）の期間「旧居留地バレンタイン」を開催！ 1月28日（水）までは、グランシェフパティシエ・鈴木氏の来店も予定されている注目イベントです。

( Index )

ブランド初となるドーナツを期間限定で販売ドーナツラインナップをご紹介手土産にぴったりのショコラスイーツも見逃せない

ブランド初となるドーナツを期間限定で販売

「アトリエうかい」は、「旬の素材を最もおいしく提供する」ことを大切に、一つひとつていねいなお菓子づくりを続けている洋菓子店。今回は、ドーナツが多彩な進化を遂げている神戸での出店にちなんで、ブランド初となるドーナツが展開されます。

サクッと軽やかでバターの豊かな風味が広がる生地に、素材の味わいを凝縮したクリームや、みずみずしいジャムを組み合わせた一品など、注目のアイテムがそろいます。

ドーナツラインナップをご紹介

フレンチクルーラー

「マダガスカルカカオフランボワーズ」（550円）

「瀬戸内レモン」（550円）

「湖梅園小仲さんの和栗」（550円）

さっくりした生地と素材本来の味わいを凝縮したフレンチクルーラーは、クリームやジャムをサンドしたメニューがラインナップ！

「マダガスカルカカオフランボワーズ」は、マダガスカル産カカオクリームと自家製のフランボワーズジャムをサンド。他にも、爽やかな香りの瀬戸内レモンクリームの酸味がアクセントになったコンフィチュールをサンドした「瀬戸内レモン」や、兵庫県三田・湖梅園産のほっこりしたコクのある和栗のクリームがおいしい「湖梅園小仲さんの和栗」が登場します。

クロワッサンドーナツ

「アールグレイ」（490円）

「プレーンメープル」（490円）

「カカオニブ」（490円）

幾層にも重なる生地が織りなすクロワッサンドーナツは、外はさっくり、中はふんわり食感♡

アールグレイのドーナツ生地を使った「アールグレイ」、バター香るドーナツ生地をメープルシュガーで仕上げた「プレーンメープル」、チョコ生地にチョココーティングした「カカオニブ」が販売されます。

なお、会期中はグランシェフパティシエの鈴木氏も来店し、実演を通してできたてならではのおいしさをお届けとのこと。気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね。

手土産にぴったりのショコラスイーツも見逃せない

「フールセック・ショコラ小缶」（3,980円）

「みかんとはちみつのショコラ」（1,980円）

「ショコラセレクション（クッキー＆ショコラ）」（2,620円）

「フールセック・アソルティ缶バレンタイン」（2,360円）

ほかにも、「フールセック・ショコラ小缶」をはじめ、ショコラコレクションならではの商品が続々と登場します。チョコ好きさんにはたまらないラインナップです。

気になる催事出店ですが、購入制限や時間制限等があるため、事前に公式サイト等で確認を。この季節、神戸の街歩きとともにアトリエうかいの新たなスイーツの世界を楽しんでみてはいかがでしょうか。

＼from Writer／
ここでしか味わえないドーナツメニューは、期間限定だからこそ見逃せませんよね♡ バレンタインに自分へのご褒美をゲットしたい方もお見逃しなく！

旧居留地VALENTINE

兵庫県神戸市中央区明石町40 大丸神戸店 9階イベントホール
期間：2026年1月21日（水）～ 1月31日（土）
鈴木氏来店日：2026年1月21日（水）～ 1月28日（水）
個数制限：1人合計8点まで ※各日数量限定販売
販売時間：各日10:00、13:00、16:00の1日3回

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／株式会社うかい　文／吉村すみれ

anna

関連リンク

関連記事

「グルメ」カテゴリーの最新記事

あなたにおすすめの記事