【大阪】自分だけのピザが作れる！「voco大阪セントラル」でイタリアンビュッフェが開催

2025.04.26 10:30

提供：anna

2025年5月3日（土）～5月6日（火・祝）の期間中、大阪・本町のホテル「voco大阪セントラル」1階にあるイタリアンレストラン「LOKAL HOUSE」で、「ゴールデンメルカートビュッフェ」が開催。新鮮な海の幸やグリル料理が楽しめます。

イタリアの港料理を大満喫！

今回開催される「ゴールデンメルカートビュッフェ」は、活気あふれるイタリアの市場（メルカート）を彷彿とさせる「ゴールデンメルカート」がテーマ。

メイン料理のイメージ

メイン料理として、新鮮な真鯛やエビ、ムール貝の旨味が凝縮されたアクアパッツァをはじめ、とろけるような舌触りの低温熟成ローストビーフ、大阪名物の串料理を「LOKAL HOUSE」らしく仕上げた、香り豊かなもも肉の串グリルなどがテーブルを彩ります。

オリジナルピザが作れる「マイ・ピザ」

このビュッフェの目玉は、ピッツァイオーロ（ピザ職人）になった気分でオリジナルのミニピザが作れる「マイ・ピザ」コーナー。

手作りならではの温かみが伝わるミニピザ生地に好きな具材をのせて、自分だけの特別な一枚が完成！家族や友人と作り合うのもおすすめです。

色とりどりの野菜と多彩なスイーツが並ぶ

ライブキッチンのグリルコーナーでは、野菜を選んでシェフにその場で焼いてもらえるサービスも。野菜本来の甘味や香ばしさが凝縮されたグリル野菜を堪能できます。

また、デザートコーナーには本場・イタリアの味を再現した濃厚なティラミスや、見た目も華やかなチョコレートファウンテンに加え、自分で好きなトッピングを飾って完成させるカスタムワッフルなど、13種類のスイーツがラインナップ！

期間中は、大人2名につき子ども1名分のビュッフェ料金が無料になるので、GWの贅沢ご飯にもぴったりです♡

＼from Writer／
イタリアンはビュッフェの定番ですが、現地の市場や港町をイメージしたものは珍しいですよね！何より「マイ・ピザ」とバリエーション豊富なデザートが魅力的すぎます♡ 自分で選んだりトッピングしたりするコーナーが多いので、子どもも目一杯楽しめそうです。

ゴールデンメルカートビュッフェ

開催期間：2025年5月3日（土）～5月6日（火・祝）
場所：大阪府大阪市西区京町堀1-7-1 voco大阪セントラル 1階 LOKAL HOUSE
時間：
【ランチ】一部／11:30～13:00（LO）、二部／13:30～15:00（LO）
【ディナー】一部／17:00～18:30（LO）、二部／19:00～20:30（LO）
料金：大人6,000円、シニア（65歳以上）4,500円、子ども（6～12歳）3,000円
※すべて税金・サービス料込み
※5歳以下は無料
※大人2名につき子ども1名無料

写真／voco大阪セントラル　文／三浦あやか