ひと口ヨーグルトドーナツ
2024.10.31 00:17
「ひと口ヨーグルトドーナツ」のレシピと作り方を動画で紹介します。ホットケーキミックスとヨーグルトを使ってひと口サイズのミニドーナツを作りました。外はカリッと、中はふわもち食感で手が止まらなくなるおいしさです♪材料5つでパパッと作れるのでぜひおやつに作ってみてくださいね。
【材料】ひと口ヨーグルトドーナツ(約12個分)
・ホットケーキミックス … 150g・卵 … 1個・プレーンヨーグルト(無糖) … 60g・サラダ油 … 適量トッピング・グラニュー糖 … 大さじ1杯【作り方】ひと口ヨーグルトドーナツ
1
ボウルに卵、ヨーグルトを入れ、混ぜ合わせます。
2
ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。
3
スプーンを2本使ってひとつ分成形し、160℃の油で揚げます。
4
じっくりと転がしながら揚げ、全体がきつね色に色づいたら取り出します。お好みでグラニュー糖をまぶして完成です。
コツ・ポイント成形する際は少量の油をスプーンに塗ると作業しやすくなりますよ。
じっくり揚げて中までしっかり火を通してくださいね。
よくある質問
・保存期間・保存方法についてすぐに召し上がらない場合は、清潔な容器または袋に入れて保存し、2〜3日を目安にお召し上がりください。冷蔵庫で冷やすと固くなる可能性があるので、召し上がる直前にレンジで加熱してください。
【未開封・開封後】ホットケーキミックスの賞味期限は?大量消費レシピ8選も
【配合割合は?】自家製ホットケーキミックスの作り方!材料4つで簡単
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