プロが薦める「激ウマ卵かけご飯」レシピ “最強の専用醤油”で試すと究極の味に
日本人の国民食「卵かけご飯」。それをさらに美味しくする2つの方法がある。
『ヒルナンデス！』（日本テレビ系）で、卵かけご飯（以下TKG）に最高の相性があると紹介されたブランド卵「夢王」。それ専用の醤油があると知った記者は、早速注文して試してみた。
プロが推薦するブランド卵「夢王」
先月3日放送の『ヒルナンデス！』で登場したのは、「たまごかけごはん祭り」3連覇（2020〜22年）を果たし、殿堂入りを果たしたプレミアム卵「夢王」。
TKGが名物という卵料理専門店「喜三郎農場」の店主イチオシ卵として登場し、ネットでも話題を呼んだ。
夢王1パック （10個入）日本一のたまご【たまごかけご飯祭り3年連続グランプリ】ギフト 贈り物 イベント 高級卵 プチギフト お歳暮
2,000円
Amazonで見る
PR
じつは専用のTKG醤油がある
その「夢王」をTKGで食べる際、絶対試してほしい醤油がある。それが夢王用に開発された「夢王 卵かけご飯専用醤油 120ml」だ。
兵庫県産の丸大豆醤油と二段熟成醤油に北海道産てんさい糖と本みりんを合わせ、長時間熟成させた後、国産の鰹と北海道産の昆布でとった天然だしを加えた至極の一品。
夢王 卵かけご飯専用醤油 120ml×1本 醤油 しょうゆ 卵かけご飯 ご飯のお供 ごはんのおとも 藤橋商店 取り寄せ グルメ 青空レストラン紹介
2,680円
Amazonで見る
PR
普通の卵がリッチな味に進化
購入後、記者が鬼リピしているこのTKG専用醤油。「夢王」はもちろん、スーパーで売っている一般的な卵でも十二分に合う。安売りされている卵も、これをかけると一気に上品で高級感ある味に変わるのだ。
作ったTKGを一口食べると、鰹と昆布のコクと芳醇さが口いっぱいに広がり、後味に程よい甘さと醤油の塩辛さが残り、じつに美味。TKGはもちろん、刺し身や焼き魚にもマッチする。
美味しいTKGのレシピ
TKGの美味しい食べ方として、「喜三郎農場」店主は「まず醤油かけごはんを作ってから、軽く混ぜた卵をかけるのがオススメ」と紹介していた。
これを実践すると、卵本来の美味しさを味わった後に、「夢王 卵かけご飯専用醤油」の風味を楽しむことができ激ウマだ。
慌ただしい朝食時、さらにはもう一杯ご飯を食べたい夕食時、これが冷蔵庫にあるだけでだいぶ幸福度が違うはず。ぜひお試しあれ。
夢王1パック （10個入）日本一のたまご【たまごかけご飯祭り3年連続グランプリ】ギフト 贈り物 イベント 高級卵 プチギフト お歳暮
2,000円
Amazonで見る
PR
夢王 卵かけご飯専用醤油 120ml×1本 醤油 しょうゆ 卵かけご飯 ご飯のお供 ごはんのおとも 藤橋商店 取り寄せ グルメ 青空レストラン紹介
2,680円
Amazonで見る
PR
Source:Amazon.co.jp
商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。
（文／Sirabee 編集部・キモカメコ 佐藤）
関連記事
「グルメ」カテゴリーの最新記事
-
シャトレーゼで思わず買い占めたくなる～！プチプラ絶品なチョコ特集michill (ミチル) -
セントレジスホテル大阪の鉄板焼『和城』がメニューを一新！世界的グルメガイドで星を獲得している飯塚隆太氏がメニューを監修！WWS channel -
「モチモチした皮がたまらん…！」「格段においしい」アイラップを使った“肉まんの温め方”が話題All About -
ローソン衝撃作「飲むマヨ」の中身を公開！飲んだ結果「こういうことか」「勇気がいる」macaroni[グルメニュース] -
トナカイやリースがかわいすぎ！京都の人気ドーナツにホリデー限定メニューが登場♡anna -
米油を使えばクッキーはサクサク！ケーキはしっとり！人気スイーツレシピ8選michill (ミチル) -
マックの一部店舗でしか食べられません！1度食べたら沼る…♡新作スイーツが美味すぎた！michill (ミチル) -
イオン【ブラックフライデー】2kgで破格の1058円商品も… 超狙い目な食品コーナーが激アツSirabee -
初心者さんはまずこのレシピから！蒸籠の使い方＆ほったらかしで簡単にできる蒸し料理michill (ミチル)
