普通のカレーを激ウマにする“噂のスパイス”に驚き… 「これがないと無理」「超おいしかった」
普段のカレーをよりスパイシーに…？！ 巷で話題の「あの粉」を試してみました。
たまに無性に食べたくなるのが、スパイスが効いた「カレー」。
今回は巷で話題の、絶品カレーに仕上げる“魔法の粉”をSirabee編集部で実食してみました！
話題のスパイスミックス「カレーの恩返し」
編集部が注目したのは、amazonなどで手に入る「カレーの恩返し」。
カルダモン、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、ピンクペッパーなど...12種類のスパイスが配合された「スパイスミックス」です。
早速、袋を開けてみると「ふわっ」とスパイスの香りが...。
お皿に出してみると、さらっとした粉のなかに、ひと際ピンクペッパーが存在感を放ちます。
裏の説明書きには「ご家庭のやりかたでカレーを作り、仕上げの煮込みの直前でスパイスを加えてください」という記載が。まさに隠し味、という感じでしょうか。
本格的なスパイシーカレーに！
本来ならば一からカレーを作るのが一番ベストですが、ズボラ編集部員なので、今回はSNSで見た「インスタントカレー＋カレーの恩返し」アレンジを実際に試してみました。
カレーはもちろんチンするだけ。購入したカレーはやや甘口だったので一口食べると少し物足りない感じが。ここにカレーの恩返しを追加！ 説明書き通り、フライパンで少しスパイスを炒めてから追加しました。
味見しながら大さじ1強ほど加えていきます。さらっとした粉はスプーンで混ぜるとすぐにルーに溶けていきました。
加えながらも感じる、強烈なスパイスの香り。
食べてみると、少し物足りなさを感じたカレーが本格的な味わいに！ スパイシーさはしっかりとありつつも、粉自体に辛さはほとんどないので、カレーの風味がより増したように感じました。
スパイスの種類によっては少しクセあり...な風にも感じられたので、その点は好みが分かれるかもしれませんが、本格スパイシーカレーが好きな人には断然おすすめです。
「もうこれがないとカレー、無理かも」の声
Amazonで★4.3のこちらのスパイス、購入した人からは「キャンプ時にて使用しました。スパイスが効いてめっちゃ美味かった！」「確かにワンランク上のスパイシーなカリーに早変わり、これから常備してお付き合いしたい商品でした」「もうこれがないとカレー、無理かも」といった声も見受けられます。
またSNSでは「カレーヌードル」に振りかけるアレンジを試した人から「“プレミアム”カレーヌードルになってびっくりした」「あの粉やばい」「サラサラ～ッと入れたら超おいしかったよ」といった絶賛の声も。
気になるかたはぜひ、一度そのスパイシーさを味わってみては？
マスコット ほぼ日 カレーの恩返し 缶タイプ
1,000円
Amazonで見る
PR
マスコット ほぼ日 カレーの恩返し 40グラム (x 1)
491円
Amazonで見る
PR
この記事は2023年4月8日に公開された記事を編集して再掲載しています。
Source: Amazon.co.jp
商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。
（文／Sirabee 編集部・黒木 ゆず）
関連記事
「グルメ」カテゴリーの最新記事
-
今しか味わえない！都内・憧れホテルの「アフタヌーンティー」6選Sheage（シェアージュ） -
マツコが唸った“最強のニンニク調味料” 卵かけごはんと相性抜群「これはウマいよ」Sirabee -
絶対に失敗しない、“絡めるだけ”唐揚げのタレが絶品 激ウマで手が止まらない…Sirabee -
ダイソーのハロウィンカップで簡単可愛い♡かぼちゃの一口チーズケーキのレシピmichill (ミチル) -
わざわざ買いに行きたい、滋賀のおすすめパン屋さん2選anna -
『ヒルナンデス』めんつゆに入れると無限… “サクサク調味料”が爆売れ「これはマジでうまい」Sirabee -
おぎやはぎ・小木博明おすすめの“おにぎりの具”が激ウマ これはご飯が止まらなくなってしまう…Sirabee -
ホリエモンも絶賛 きのこの「ヘルシーおつまみ」が罪悪感ゼロでおいしすぎる…Sirabee -
地元ライターがおすすめする滋賀のトレンド「発酵グルメ」の新しい魅力！anna
