料理研究家リュウジ監修「至高の醤油ラーメン」が品薄に！食べてみた結果「こうきたか」

人気料理研究家リュウジさん監修のカップ麺が登場

2024年8月5日（月）より、全国のイトーヨーカドー系列店から「リュウジ監修 至高の醤油ラーメン」が発売中。動画サイトやSNSの総フォロワー数1040万人を超える人気料理研究家リュウジさん監修ということもあり、さっそく話題になり品薄状態に。

リュウジさんとサッポロ一番の本気のコラボカップ麺を、実食レビューで紹介します。 口コミ・SNSの反応

飲み干したいほどスープがおいしい

醤油のキレを感じる

お店のラーメンみたい

リュウジ監修 至高の醤油ラーメン（セブン-イレブン系列店限定）

リュウジさんの人気レシピ「至高の醤油ラーメン」をご本人監修のもと再現されたカップラーメン。黒豚だしの醤油ラーメンに、背脂加工品・ネギ・キクラゲがトッピングされています。 フタを開けると具材がたっぷり入っているのがわかります。

熱湯を注いで3分、別添えの液体スープと調味油を加えてよく混ぜたら完成！

本格的な味わいに感動

調理の最後に加えた調味油から、魚介の香りが漂ってきます。成分表を見返すに、鯖の風味のようです。果たして気になる味わいは……。

カップ麺レベルを超える麺質

麺は、乾麺とは思えないほどにつるみのあるストレート麺。コシが強く、濃厚な味わいのスープと合わせて食べ応え抜群です。

このスープ、飲み干したい……！

クセのない上品な黒豚だしの醤油スープから、スパイスの芳醇な風味が感じられます。こってりマイルドな背脂に負けないくらい、パンチの効いた味わいです。

たっぷりのネギとキクラゲのシャキシャキ感もたまりません。ほかのどの醤油ラーメンとも異なる、唯一無二のおいしさが味わえるカップ麺でした。

リュウジさんおすすめアレンジは？

リュウジさんのXでのポストによると、お湯を規定の線より少なめに注ぐとよりパンチの効いた味わいになるとのこと。味変は海苔か柚子胡椒がおすすめだそうで、次回試してみたいところ！

ネットではすでに売り切れ、店頭に急いで

イトーヨーカドーのカップ麺史上類を見ない速度で売れていて、楽天とイトーヨーカドーの通販サイトではすでに売り切れ状態。

筆者が発売日翌日の8月6日午後にイトーヨーカドーに足を運んだところ目立つところに特設コーナーが設けられていたので、気になる方は早めのチェックをおすすめします！

商品情報

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

商品詳細｜イトーヨーカドー公式サイト

おすすめの記事はこちら▼

簡単すぎて誰もがハマる！リュウジさんの「悪魔のレシピ」 - macaroni

イーズアップのおすすめ5選！セブンとイトーヨーカドーで買える話題の冷凍食品 - macaroni

イトーヨーカドーの一部食料品が値下げ発表！「ありがたい」「嬉しいニュース」の声 - macaroni