王道だけど唯一無二♡神戸で見つけたご褒美プリン＆ドーナツ

2024.06.28 08:00

提供：anna

2024年6月19日（水）・23日（日）放送の読売テレビ『anna』にて紹介された推しおやつは、プリンとドーナツ。王道のスイーツだからこそ、とっておきの一品を見つけておきたいですよね♡

食に詳しい大阪在住のフォトグラファー・吉村規子さんと、annaアンバサダーで、神戸を中心にグルメなどを紹介しているインフルエンサー・ウラリエさんに推しおやつを教えていただきました。

( Index )

1：固めで濃厚！みつまた喫茶店の「カスタードプリン」（神戸・元町） 2：カリッふわっもちっ！三拍子揃ったBRUNの手作りドーナツ（神戸・花隈） annaTVでさらに詳しく！

1：固めで濃厚！みつまた喫茶店の「カスタードプリン」（神戸・元町）

大阪在住のフォトグラファー・吉村規子さんが紹介してくれたのは、神戸「JR元町駅」の南側、飲食店が立ち並ぶ一角にある「みつまた喫茶店」。紅茶とプリンのお店です。

プリンの種類は9種類。そのうちの3つをオーダーすると、店名の由来でもある“みつまたの器”に載せてもらうことができます。この特別感、テンションが上がりますね♪

「カスタードプリン」380円　※テイクアウトは個数に関わらず＋100円

今回の推しおやつは、シンプルな「カスタードプリン」。この店のプリンはちょっぴり固めなのが特徴です。口の中に入れるとホロリとほどけ、濃厚なカスタードとほろ苦いカラメルの味が広がります。

カスタードプリンに欠かせないのはなめらかさ。なめらかさを追求した結果、ちょっと固めのプリンになったのだそう。材料の絶妙なバランスを追い求め、何度も試作を重ねて生み出した、唯一無二のプリンです。

「メロンプリン」680円　※テイクアウトは個数に関わらず＋100円

6月末までの期間限定「メロンプリン」ぜひ味わってほしい一品。メロンとプリンの意外な組み合わせに驚きますが、食べると想像以上にメロン♡

「キームンクィーンズ」イートイン1,000円、茶葉50g 2,000円

この店のもうひとつの魅力は紅茶。50種類以上ある紅茶の中から、オーナーがとくにおすすめするのは、世界三大銘茶のひとつである「キームン」。華やかな香りに包まながら、濃厚なカスタードプリンをぜひどうぞ。

みつまた喫茶店

住所：兵庫県神戸市中央区元町通1-11-5　三ツ星ビル4F

2：カリッふわっもちっ！三拍子揃ったBRUNの手作りドーナツ（神戸・花隈）

annaアンバサダーのウラリエさんが紹介するのは、2023年に神戸・花隈にオープンした「BRUN（ブラン）」。イートインでも楽しめるドーナツ専門店です。

ドーナツは、オーナーであるパティシエの荒田さんが毎朝手作り。気温や湿度によって微妙にレシピを変えながら作っているのだそう。

「キナコ」230円

工夫を凝らして作られたドーナツは、カリッふわっもちっと、まさに三拍子揃ったドーナツ♡ この日、スタジオには6種類のドーナツが大集合！

「BRUN」のドーナツを知り尽くす、ウラリエさんのイチオシは「キナコ」だそうです。

「キャラメルナッツ」320円

定番のドーナツも人気ですが、日替わりの人気商品「キャラメルナッツ」は即買い必至！見ての通り、ナッツたっぷりのザクザク食感がたまりません。いつ出会えるかは来店してからのお楽しみ♡

BRUN（ブラン）

住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通7-2-24

※この記事は2024年6月19日（水）・23日（日）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗にお問い合わせください。

画像／anna、文／中野純子

anna

関連リンク

関連記事

「グルメ」カテゴリーの最新記事

あなたにおすすめの記事