マクドナルド「リバイバルバーガーズ」3種を食べ比べ。たまご・チキン・えびの三銃士！

2024.02.01 05:38

マクドナルドから過去の人気バーガーを復活させた、その名も「リバイバルバーガーズ」が登場。たまごの存在感抜群の「たまごダブル」、ぷりぷりえびが主役の「スイートチリえびフィレオ」、レモンが効いた「アイコンチキンソルト＆レモン」3種のラインアップで発売です。

過去の人気作再び！マクドナルドの「リバイバルバーガーズ」登場

2024年1月31日（水）、マクドナルドから新作バーガー「リバイバルバーガーズ」3種が発売されました。

過去に発売されたバーガーから、特に人気の高かったバーガーを期間限定で復活販売するもので、マスタード風味のビーフとたまごを合わせた「たまごダブル」、レモン風味のさっぱりチキンが主役の「アイコンチキンソルト＆レモン」、食べ応えのあるえびフィレオを挟んだ「スイートチリえびフィレオ」の3種のラインアップで登場です。

1. たまごダブル

ビーフ100％でジューシーに焼き上げたパティーを2枚重ね、ぷるぷるのたまごとドッキング。スモーク香が食欲をそそるベーコンを重ねてゴマ付きのふんわりバンズでサンドした「たまごダブル」。

ペッパーとオニオンがピリッと効いたスパイシーソースが味の決め手です。

2枚のパティとぷるぷるたまごで食べ応え満点！

ビーフ100％のパティは想像以上に食べ応え満点。1枚あたりは薄いながら、混じりっ気なしのビーフならではの肉肉しい味わいです。ペッパーとオニオンが効いたソースはマスタードが隠し味に使われていて、クリーミーなのにさっぱり。

月見バーガーの人気からもわかるように、マックのぷるぷるたまごに魅了されているファンは多く、シンプルなパティとたまごの組み合わせが存分に味わえる、たまごダブルに復活を望む声が多かったのも頷けます。

特製ソースがたまごとパティをうまく繋ぐ役割を果たし、ベーコンのスモーキーな香りと絶妙な塩気が全体をまとめ完璧な味わい。ボリューム満点、1個で大満足のバーガーです。

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2. アイコンチキンソルト＆レモン

レモン風味の鶏もも肉をジューシーに揚げ、シャキシャキ食感のレタスやスライスオニオンと共に特製バンズにサンドした「アイコンチキンソルト＆レモン」。

ホワイトチェダーチーズをベースに、ローストガーリックとレモンの酸味をプラスした旨塩レモンソースを採用しています。

さっぱりさわやか。春を感じるジューシーチキン

香ばしく揚がったチキンはしっとりジューシー。レモンの香りをまとっているせいか脂っぽさは気になりません。ホワイトチェダーソースは思った以上にローストガーリックの風味が強く、にんにくが苦手な人にはちょっぴり刺激が強いかも。レモン好きな筆者的にもう少しにんにくの主張が控えめでもよかったかな、と感じました。

レモンの旬は冬ですが、柑橘特有のさわやかな香りはどことなく春を予感させます。「バーガーは食べたいけど、ビーフの肉肉しさはちょっと…」という人にちょうどいい、さっぱりながらボリューム感のあるひと品。

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3. スイートチリえびフィレオ

食感を残したえびに衣をまとわせてザクザク食感のえびカツに仕立て、シャキシャキレタスとスライスオニオンを重ねバンズでサンドした「スイートチリえびフィレオ」。

レモン果汁と唐辛子をベースにしたスイートチリソースには、はちみつでやさしい甘みをプラス。レモン香るスイートチリソースが決め手の、ちょっぴりエキゾチックなバーガーです。

想像を越えるプリプリのえびに感動！

「えびの食感を残しつつ」なんて手法どこでも取ると思って油断しながら頬張ると、小ぶりのえびがごろんごろん。ミンチどころか個体のえびを海老のペーストでつないだ、食べ応え満点のえびカツに感動を覚えます。

スイートチリソースは思ったよりも辛さが強いので、辛いのが苦手な人や子どもは注意が必要です。しかしながらえびとスイートチリソースは相性抜群、東南アジア料理好きの筆者に刺さるバーガーでした。