ホットケーキミックスで簡単コツいらず！オレオパウンドケーキ

2024.01.13 05:43

提供：macaroni[グルメニュース]

「オレオパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オレオがたっぷり入った見た目もかわいいパウンドケーキです。ホットケーキミックスを使って作るのでお菓子作り初心者の方でも安心して作れます。バレンタインのプレゼントにもぴったりですよ。

【材料】オレオパウンドケーキ（17cm×8cmのパウンド型1台分）

・クリームサンドココアクッキー　… 　8枚・ホットケーキミックス　… 　150g・グラニュー糖　… 　50g・卵　… 　2個・牛乳　… 　50cc・サラダ油　… 　60g

【下ごしらえ】オレオパウンドケーキ

・型にクッキングシートを敷きます。
・オーブンは180℃に予熱します。

【作り方】オレオパウンドケーキ

1

ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖、牛乳、サラダ油を加えて混ぜます。

2

ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。

3

ココアサンドクッキー（5枚）を砕きながら加え、さらに混ぜます。

4

クッキングシートを敷いた型に流し入れ、残りのココアサンドクッキー（3枚）を砕きながら乗せます。180℃に予熱したオーブンで30〜35分焼きます。

5

オーブンから取り出したら型から外し、粗熱をとったら完成です。

コツ・ポイント

オーブンの加熱時間は目安とし、様子を見ながら調整してください。

牛乳は豆乳でも代用できますよ。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
ラップに包んで清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。

・グラニュー糖は別の砂糖でも代用できますか？
使う砂糖によって仕上がりの風味や食感が若干異なりますが、ご家庭にある砂糖で代用できます。

・砂糖の代わりにシロップやラカントSでも作れますか？
液体シロップやその他の甘味料は砂糖と性質が異なるため、失敗を防ぐためにも代用はお控えください。

・サラダ油以外の油でも代用可能ですか？
米油や太白ごま油など、無味無臭の液体油で代用できます。

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オーブンがなくてもOK♪炊飯器で作るオレオケーキ

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