コストコの食材をおいしく食べ切る！アレンジレシピ10選

コストコ食材をさらにおいしく！おすすめアレンジレシピ

コストコには大容量でお得な商品がたくさんあります。しかし食品の場合は大容量であるがゆえに使いきれなくて困ったことはありませんか？そこで、この記事ではコストコの人気商品とおすすめアレンジレシピを紹介！アレンジレシピを活用して、コストコの大容量商品をおいしく食べ切りましょう♪

1. 朝食やおやつに大活躍「バラエティーベーグル」

コストコの「バラエティーベーグル」はモチモチとした食感で、ボリューム満点のベーグル。ひと袋6個入りで、プレーンベーグル、チーズベーグル、セサミベーグル、ブルーベリーベーグル、ハニーウィートベーグルの5つのフレーバーの中から2つを選んで購入します。

バラエティーベーグルのおすすめレシピ

ベーグルを半分にスライスしてトーストし、お好みの具材を挟めば、朝食にぴったりのサンドウィッチになります。複数の種類があるコストコのベーグルですが、サンドウィッチにするなら、ごまがたっぷりのった「セサミベーグル」がおすすめですよ。

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2. マリトッツォも作れる!?「ディナーロール」

コストコの商品の中でも常に上位の人気を誇るパンが「ディナーロール」です。大きな袋にディナーロールが1kg以上入って、ワンコインでおつりがくる、コスパの良い商品ですよ。シンプルな味わいなのでさまざまなアレンジができるのもうれしいポイントです。

ディナーロールのおすすめアレンジ

ディナーロールは食事として食べることが多いかもしれませんが、シンプルな味わいなので甘い味付けにしてもおいしくいただけます。甘味をつけた生クリームをホイップし、ディナーロールに挟めばイタリア発祥の伝統菓子、マリトッツォになりますよ。

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3. 肉厚でジューシー「100％ビーフパティ」

一般的なスーパーで販売されている牛挽き肉は赤身は70％程度ですが、コストコの「100％ビーフパティ」は赤身が88％も入っている、本格的はビーフパティです。厚みが4～5cmある、かなりのボリュームがある海外仕様のサイズですよ。

100％ビーフパティのおすすめの食べ方

コストコで販売されているバンズと合わせれば自宅で手作りハンバーガーを味わえます。「100％ビーフパティ」は丸く整形されたものがパックになっているので、そのまま焼いてバンズに挟むだけで、ボリューム満点の本格アメリカンハーバーガーになりますよ。

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4. 大人気商品！「プルコギビーフ」

コストコの「プルコギビーフ」は、コストコの代名詞とも言える、大ヒット商品です。やわらかいアメリカンビーフに甘辛いたれが絡むひと品で、白ごまと青ネねぎがたっぷりトッピングされていますよ。

プルコギビーフのおすすめレシピ

コストコのプルコギビーフは濃い味付けになっているので白いごはんとの相性が抜群です。プルコギビーフをフライパンで焼いて白いごはんにのせるだけで、箸が止まらなくなる丼が完成しますよ。卵黄をのせて、牛肉に絡めながらいただきましょう。

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5. 1本ずつ繋がっている本格派！生ソーセージ

生ソーセージは一般的なソーセージとは別物で、加熱処理されていないソーセージです。コストコの生ソーセージは1本が長く、また皮が繋がっている本格派！国産豚肉を使用し、しっかり味がついているのでそのままでも、アレンジしてもおいしくいただけますよ。

生ソーセージのおすすめレシピ

コストコのソーセージは濃いめの味がついているので野菜と合わせるだけでおいしいひと皿になります。ジャーマンポテトに使うベーコンの代わりにコストコのソーセージを使えば、味が簡単に決まりますよ。

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6. 適度な厚みがポイント。豚バラ薄切り

コストコで販売されている「国産豚バラうすぎり」は一般的なスーパーで販売されている薄切り肉より厚みがあります。ただ焼くだけで豚肉のジューシーさを味わえて、コストコで取り扱いのある複数の豚肉の中でも使い勝手も抜群ですよ。

豚バラ薄切りのおすすめレシピ

コストコの薄切り肉は適度な厚みがあるので、巻き付けて煮込めばチャーシュー風になります。ブロック肉よりも噛み切りやすいので小さいお子さんでも食べやすくなりますよ。レタスで巻いたり、ごはんやラーメンに添えるのもおすすめです。

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7. 生のまま空輸されているから新鮮！サーモンフィレ

キングサーモンという別名がつくほど、脂がのっていてやわらかな食感が楽しめるアトランティックサーモン。コストコのアトランティックサーモンは一度も冷凍することなく、生のまま空輸されて店頭に並ぶので、新鮮で味わいも抜群です。

サーモンフィレのおすすめレシピ

サーモンは加熱してもおいしくいただけますが、コストコのサーモンは新鮮さが売りなのでぜひ生でいただいものです。酸味のあるケイパーと辛味のある生の玉ねぎを合わせてカルパッチョにすれば、サーモンの脂が適度に中和され、おいしいひと皿になりますよ。

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8. 大きめサイズの魚介がゴロゴロ。シーフードミックス

コストコの冷凍シーフードミックスにはえび、いか、ホタテ、ムール貝の4種の具材が入っています。それぞれの魚介が食べ応えのある大きめサイズで、満足度の高い商品ですよ。生食できるのでアレンジの幅が広いのも特徴のひとつです。

シーフードミックスのおすすめレシピ

コストコの冷凍シーフードミックスは大きめサイズのため、たっぷりのオリーブオイルで煮込むアヒージョがおすすめ。魚介の旨味がオイルにまでしっかりいきわたりますよ。魚介をいただくのはもちろん、硬めのパンを用意してオイルまでおいしくいただきましょう。

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9. 和洋中アレンジ自在♪ 「冷凍ベビーホタテ」

コストコで販売されている冷凍ベビーホタテは、陸奥湾で水揚げされた大きめサイズのベビーホタテがたっぷり入っています。最大の特徴は解凍すれば、加熱調理しなくても食べられるところ。しょうゆをかけるだけでもおいしくいただますよ。

冷凍ベビーホタテのおすすめレシピ

ベビーホタテにはたっぷりの旨味が含まれています。炊き込みごはんにすれば、メイン食材がベビーホタテだけでもおいしいひと品になりますよ。ベビーホタテの旨味をごはんが吸い込み、ベビーホタテのおいしさを余すことなく堪能できます。

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10. カラフルスイーツに「冷凍フルーツ」

コストコの冷凍フルーツは、一般的なスーパーでは入手しにくい果物も多く取りそろえられているので、とても人気があります。採れたての新鮮なフルーツを冷凍しているので、甘味がキープされていてとてもおいしい！低価格でおいしいフルーツを味わえますよ。

冷凍フルーツのおすすめレシピ

日本で購入するととても高価なマンゴーもコストコの「マンゴーチャンク」であれば気軽にマンゴーのおいしさを堪能できます。冷凍状態のままヨーグルト合わせてかくはんすれば、マンゴーそのものの甘味と適度な粘り気でおいしいスムージーになりますよ。

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大容量のコストコ商品をおいしく食べ切ろう

コストコで販売されている商品は多くのものが大容量です。商品それぞれのおいしいアレンジレシピを把握しておけば、使い道に困ることなく、最後までおいしく食べ切れますよ。

コストコの大容量の人気食材はアレンジレシピを活用して、無理なく上手に使い切りましょう。

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