旬のフルーツが食べたい！人気カフェで堪能する絶品スイーツ

2021.07.28 07:10

暑い季節にはフルーツたっぷりのスイーツが食べたくなりませんか？そんな時に訪れたい素敵なお店を見つけました。滋賀県にあるカフェレストラン「merci （メルシー）」は、地元の食材を中心に、旬のフルーツを贅沢に使ったパフェやケーキを提供。わざわざ訪れてでも食べたくなる魅力的なメニューをご紹介します。

ありがとうが溢れるカフェ。滋賀県「merci」

滋賀県近江八幡（おうみはちまん）市にある「merci（メルシー）」は、元々カフェや喫茶店好きだった店主が、「人が集まる場所を作りたい」とオープンさせたカフェレストランです。
感謝が溢れる場所に、という想いからフランス語で「ありがとう」を意味する「merci」と名づけました。

店内は、木の温もり感じる穏やかで優しい空間。落ち着いた雰囲気の中、地元食材をメインに使用した美味しいメニューをゆったりとした気分で堪能できますよ。

この夏味わいたい旬のフルーツメニュー

提供しているメニューは、食事からデザートまでバラエティ豊富ですが、今回は、今の時期にしか味わえない旬のフルーツを使ったおすすめスイーツをご紹介します。

こだわりの詰まったフルーツは、できる限り素材の味を損なわないよう意識。フレッシュな状態で味わってもらうため、オーダーが入ってからその都度カットするのだそう。
また味はもちろんのこと、こだわりは見た目の美しさにも。フルーツの鮮やかさが際立つデコレーションは、食べる前から感動を与えてくれます。瑞々しい桃を口いっぱいに頬張って

こちらは、滋賀県の中央部に位置する竜王町（りゅうおうちょう）産の桃をふんだんに盛った「桃パフェ」。桃は固めの状態で仕入れ、追熟し、ベストなタイミングで提供しているのだとか。グラスから今にもこぼれ落ちそうなほどに盛られた桃を頬張れば、ジューシーな果汁が口いっぱいに広がりますよ。

桃パフェ　1280円（税込）～
※仕入れの状況で価格が変動します一粒ずつ大切に味わいたい宝石のようなさくらんぼ

「さくらんぼパフェ」に使用されるさくらんぼも竜王町産。まるで宝石のように艶めくさくらんぼは、食べるのがもったいないほど。まずは、その美しい姿を写真に収め、そのあとで一粒ずつじっくり味わってくださいね。

さくらんぼパフェ　1280円（税込）カラフルなフルーツが楽しげに並ぶマリトッツォ

生クリーム好きにはたまらない「マリトッツォ」にも、もちろんフレッシュなフルーツがたっぷり。具材は時期によって変わるそうなので、どんなフルーツが味わえるかはお楽しみに。また、使われているパンも地元産。滋賀県東近江（ひがしおうみ）にあるパン屋「ひとつぶ」が、自家製酵母と国産小麦・東近江の地下水を使って作っています。こだわりのパンもじっくりと噛みしめてみて。

マリトッツォ　480円（税込）〜　
※具材によって価格が変動します

目と舌で2度の幸せが訪れる場所へ

現在お店は、ランチタイムのみの短縮営業となっています。営業時間やお休みなどの最新情報はSNSにて発信されていますので、事前にチェックを。

merciを訪れれば、目からも舌からも幸せ気分になれること間違いなし。是非この夏は、merciで特別な時間を過ごしてくださいね。

※ご紹介したメニューは期間限定販売です。販売状況については、店舗へお問い合わせください。
writer / NIKO　photo / merci

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