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コンソメの代用に♪万能調味料「玉ねぎ麹」

2023.07.14 05:41
提供：macaroni[グルメニュース]

麹、塩、玉ねぎだけで作れる万能調味料「玉ねぎ麹」。これがあれば、市販のコンソメの素を買う必要がなくなります。コンソメスープの味付けに、お肉の下味に。どんな料理にも使えて、体にやさしい自家製発酵調味料です。

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