醸造長は23歳ビール女子！ 自家製「燻製ビール」と燻製料理のマリアージュで、ビール観が大きく変わる
2018.08.03 13:59
燻製×クラフトビール、2つのトレンドを融合させた店専門店も増え、もはや一時のブームではなくジャンルとして定着した観のある燻製料理。その波がついに、クラフトビールにまで及んでいる。2017年6月にオープンした燻製料理とクラフトビールの専門店『Smoke Beer Fact…
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