これぞ本場の味! 韓国出身の料理研究家が教える、本当においしい「白菜キムチ」の作り方

これぞ本場の味! 韓国出身の料理研究家が教える、本当においしい「白菜キムチ」の作り方

2018.02.16 11:59

韓国を代表する家庭料理「キムチ」は、日本でも焼肉やご飯のお供として超定番。キムチ鍋やキムチ炒めなどのアレンジも親しまれており、いまや食卓に欠かせない料理のひとつとも言える。今回はそんな「キムチ」の漬け方を、本場韓国の料理研究家・キムヨンハさんに伝授…

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