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「ディプロマットクリーム」レシピを洋菓子研究家が伝授！絶品シュークリームがつくれる生クリームの作り方

「ディプロマットクリーム」レシピを洋菓子研究家が伝授！絶品シュークリームがつくれる生クリームの作り方

2017.07.12 13:58
提供：dressing（ドレッシング）

洋菓子研究家が伝授！ カスタードよりも濃厚リッチな「ディプロマットクリーム」の作り方シュークリームの醍醐味といえば、ひと口かじるたびに溢れ出るとろ～り濃厚クリーム。バニラの香りと卵のコク、ミルクの甘さがぎゅっと詰まった風味豊かなクリームは、スイーツ…

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