【大阪・京橋】甘酸っぱいいちごに溺れそう……！ホテル京阪京橋グランデの「ストロベリーアフタヌーンティー」で至福の時を

2025.01.11 08:00

提供：anna

ホテル京阪京橋グランデにて、2025年1月6日（月）〜2月28日（金）の平日限定で「ストロベリーアフタヌーンティー」を開催中です。

ホテル京阪京橋グランデの「ストロベリーアフタヌーンティー」は、滋賀県産の摘みたていちごのスイーツと、冬の味覚を取り入れたセイボリーを一度に楽しめるのが魅力。旬のこだわりメニューを味わいながら、ゆったりとしたひとときが過ごせます。

新鮮ないちごをふんだんに使ったメニューをご紹介！

「苺と小豆のアンクルートバニラアイス添え」

まずは、甘酸っぱいいちごと甘い小豆をパイ生地で包み焼き上げた「苺と小豆のアンクルートバニラアイス添え」からスタート。サクサクのパイから顔を出すいちごと小豆、バニラアイスとのハーモニーがたまりません♡

左から「苺とミントのジュレ」「寒鰆のたたき紫蘇風味」「苺とチョコレートのテリーヌ」「苺のピンチョス」

アフタヌーンティーらしい3段のスタンドで提供されるのは、「苺とミントのジュレ」など滋賀県の農園から直送されたいちごを使用したスイーツ7種に加え、「寒鰆のたたき紫蘇風味」や「鴨スモークと牛蒡のマリネソースジェノバ」など、旬の素材を使ったセイボリー5種。いちごスイーツの合間に、冬ならではの味覚をとりどりに楽しめる、満足度の高いメニューです。