【成城石井】すぐ食べたい日に！お助け料理を活用して忙しい毎日を乗り切ろう

2023.04.10 02:00

提供：mamagirl

子どもの入園、入学、新学期…新生活がスタートし、何かと忙しい春を迎えていませんか？1日中バタバタで、ご飯の準備をする気も起きないほど疲れ切ってしまうこと、ありますよね。そんな忙しいママの強い味方となってくれるのが、レンジで簡単に完成する1品料理。パスタやスープなど、メインを張れる本格派から、もう1品欲しいときにうれしいちょっとしたおかずまで、バリエーション豊かな商品がそろう成城石井の忙しい春に活用したいおすすめ商品5つをご紹介します。

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旬の春キャベツの旨味たっぷりの本格派ペペロンチーノ

「成城石井自家製　春キャベツとイタリア産オリーブのアーリオオーリオペペロンチーノ」（1パック・税込496円）はシンプルな食材で仕上げられているので、旬の春キャベツの旨味を存分に楽しめます。セミドライトマトの酸味がアクセントとなり、飽きずに食べ進められる逸品。オイル系パスタは自分で作ると乳化に失敗したり、洗い物が大変だったりと、シンプルながらも意外と手が出しにくい料理。それがレンジでチンするだけでOKなのはかなりうれしい！

簡単調理なのにヘルシー！食卓に彩りを添える旨味たっぷりのボルシチ

「成城石井自家製北海道ビーツと牛すね肉とごろごろ野菜のボルシチ」（1個・税込755円）はスープにフォンドボーやデミグラスソースを加え、日本人でも食べやすい味わいに仕上げられています。じっくり4時間煮込んだ牛すね肉の旨味あふれるスープに、大麦・野菜・自家製ベーコンとウインナーをトッピング。具沢山なのでメインにしても良さそう。1パック400kcal以下とヘルシーで、食物繊維や鉄分が摂取できるのもありがたい！何かと忙しい新生活は鮮やかな赤色のビーツで食卓に彩りと栄養を！

海鮮の旨味がギュッと凝縮！ブイヤベース風リゾット

海鮮の旨味がギュッと凝縮された「成城石井自家製 5種海鮮の旨みブイヤベース風スープリゾット」（1個・税込755円）もメインを張れるおすすめの一品。有機トマトをベースとした自家製ブイヤベーススープと相性の良いターメリックライスを使用したリゾットは口に入れた瞬間、海鮮の旨味がじゅわーっと広がります。具は、白ワインで蒸したムール貝、程よい酸味のセミドライトマト、海老や帆立、イカ、あさりなど。「海鮮は食べたいけど下処理が面倒」「色々な種類を買うと結構高くなる」とお悩みの方にもおすすめです。

パンチの効いたものが食べたいときは「ナシゴレン」がおすすめ

忙しいときは特に、凝ったものを作れず代わり映えしない食卓になりがち。「なんだかパンチの効いたものが食べたい！」というときは、スパイシーでエスニックな味わいを楽しめる「成城石井自家製海老と鶏肉のナシゴレン」（1個・税込755円）を試してみて。三河みりんを使用した甘辛いサテアヤム（鶏肉）をスパイスの効いたジャスミンライスと合わせて食べる一品。鶏肉と海老がごろっと入っていて満足感も抜群です。

【番外編】1品足りないときにおすすめのヘルシーおかず

メインは決まっていても、「1品足りない」「副菜はどうしよう…」と悩むことって多いですよね。そんなときにおすすめなのが「成城石井自家製広田産わかめと筍と有機大豆がんも炊き合わせ」（1個・税込680円）。出汁をしっかりと効かせた優しい味わいで、広田産わかめ、有機大豆がんも、筍、人参、高野豆腐が入っています。具材ごとに煮付ける料亭とおなじ作り方で、素材本来の味わいを生かしつつ、出汁の優しい味わいを感じられる本格派の逸品です。

今回紹介した商品は全て電子レンジで調理可能です。忙しい時こそ美味しいものを食べてリフレッシュ！成城石井の時短商品を上手に活用してバタバタな春を乗り越えましょう。

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