海外旅行は“現地の料理派”のなにわ男子・大西流星、海外日本食を通じて料理人の人生に迫る＜世界の秘境で大発見！日本食堂＞

2025.06.19 15:00

名倉潤がMCを務めるバラエティー「世界の秘境で大発見！日本食堂」(夜7:30-9:54、テレビ東京系)が、6月20日(金)に放送される。放送に先がけて、名倉とスタジオゲストのなにわ男子・大西流星、檀れいの収録後コメントが公開された。

“脱サラ”から1時間半の行列ができる日本料理人に

2024年1月に8年ぶりに復活を果たした同番組では、世界各地にある「日本食堂」を探し訪ね、「なぜ店主は世界の果てで日本食堂を営んでいるのか？」という疑問を解き明かす“食堂ドキュメンタリー”。スタジオでは、VTRに登場したグルメを試食しつつ、「食」を通じて人の人生ドラマに迫っていく。

第24弾となる今回は、スタジオゲストに大西流星、檀れい、市川紗椰、児嶋一哉が登場。VTRでは、ポーランドの「UKIUKI(ウキウキ)」、ケニアにある「ChiQ(チキュウ)」という日本人が営む2店舗を取材する。

「UKIUKI」は、ポーランドの有名グルメサイト「Zomato(ゾマト)」にて、全ての料理ジャンルを含めたランキングにて1位になった経歴がある人気店。絶品のうどんをはじめとした日本食を求め、1時間半もの行列ができることもあるという。その人気店のオーナー・松木平さんは、36歳になるまでは料理店の経験ゼロのサラリーマンだった。

一方、ケニアにある「ChiQ」も、本格的な日本食を40種類以上提供する人気店。オーナーの中矢晃騎さんは、もともと一流企業で働く営業マンで、こちらも本格的な調理経験はほぼなかった。YouTubeなどを見ながら独学で料理を勉強し、26歳という若さで「ChiQ」を立ち上げた。番組では、2人の人生模様や日本食堂にかける思いが明かされる。

番組MC・名倉潤コメント

人間誰しも、それぞれにドラマがあると思うんですけど、この番組には、そのドラマすらも超えてくる何かがあるんですよね。「なんでこんな過酷な場所で日本食堂をやってるんやろう？」って引き込まれてしまうし、出てくる人たちがみんな本当に素晴らしいんです。毎回、感動させられます。

今回は特に、それぞれのお店のコロナ禍の経験が印象的でした。海外で飲食業を続けている人たちがどれだけ苦労したのか…それがすごく伝わってきました。そして今回登場したお二人は、どちらも“男気”があって、ほんまにいい人たちでした。

人間味があって、熱い言葉は言わないんですけど、熱い二人でしたね。この番組は、家族みんなで安心してみられる番組やと思いますし、特に「海外で何かやってみたいな」と思っている人にとっては、きっと背中を押してくれる内容やと思います。

今、日本でしんどい思いをしている人、苦しい状況にある人も、もっと世界を見てほしい。世界には、いろんな働き方や生き方があって、「こんなに頑張っている人たちがいるんや」ってのを感じ取ってほしいですね。ぜひ、家族みんなで話し合いながら見てほしいです。

大西流星コメント

とても新感覚な番組だなと思いました。僕自身も海外旅行に行くことは多いんですけど、日本料理のお店があっても「せっかく来たんやし、現地の料理を食べたいな」と思って、なかなか日本食のお店には入ったことがなくて…。

でも、名倉さんが「逆にその日本食を食べて、その人がどういうルーツを辿ってきたのかっていうお話を聞くのもすごく楽しいよ」って言ってくださったのが印象に残っていて、そして、まるで現地に行ったかのような感覚にしてくれるのが「日本食堂」の良さかなと思いました。

あと、番組の魅力のもうひとつは、VTRで見た料理を実際にスタジオで食べられること！出演している僕たちは本当に幸せなんですけど…視聴者の皆さんのお腹をすかせてしまうかもしれないです(笑)。でもこれは、ただのグルメ番組じゃなくて、「食」を通して人と人のつながりや、その人の生き方にまで触れられる番組だと思います。ぜひ僕と同じ世代の方や、若い方にも見てもらいたいです。