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納豆に“あるもの”を足したら… 夏にぴったりの「おしゃれウマい食べ方」が話題に

2025.06.08 13:00
提供：Sirabee

てぬキッチン氏の「納豆アレンジ」はあっという間にできて激ウマ。あの和の調味料を加えるのがポイント。

朝食の定番である「納豆」はいろいろなアレンジができるのも魅力だ。


そこで、できるだけ少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しくできる料理を紹介する“てぬき料理研究家”のてぬキッチン氏が、YouTubeに投稿していた「クリチ納豆」を実際に作ってみた。



「クリチ納豆」の材料


クリチ納豆・材料

今回のレシピで使う材料はこちら。



・納豆（付属のタレも使用）： 1パック

・クリームチーズ（ポーションタイプ）：1個

・めんつゆ（４倍濃縮タイプ）：小さじ1/2

・オリーブオイル：小さじ1/2

・わさびチューブ：約 2㎝



わさびを入れるというのがポイント。いつも冷蔵庫にありそうな調味料ばかりで作れるので、思い立った時に気軽にできるのもうれしい。



いつもの納豆に“チョイ足し”するだけ


クリチ納豆・納豆

納豆に付属のタレとめんつゆ、オリーブオイル、わさびチューブを入れて混ぜる。オリーブオイルを入れているからか、なめらかになり、いつもより混ぜやすいように感じた。


クリチ納豆・クリームチーズ


クリームチーズを適当な大きさにちぎって加えよう。


クリチ納豆


全体を混ぜてでき上がり。



激ウマのアレンジにハマる...！


クリチ納豆・実食


納豆とクリームチーズは発酵食品同士で相性が良いが、そこにわさびの香りと辛みが加わることで、どちらのおいしさも引き出している。


通常の納豆よりサラッとしていて、わさびの風味も感じるので、これからの暑い季節にもぴったり。納豆が少し苦手という人でも、食べやすいかもしれない。


コメント欄でも、「意外な組み合わせだけどオシャレですね」「発酵✕発酵、絶対美味しい！」「お手軽なので朝ごはんにも小腹が空いた時にでも良いですね」などの声が見られている。納豆をますますおいしく楽しめるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。





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動画：「クリチ納豆」


https://www.youtube.com/watch?v=QxAyKcm7_cg


（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
Sirabee

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