狩野英孝が考案♪新感覚の“イタリアン天津飯”レシピを紹介「マジで美味い！」

2025.05.26 18:45

提供：イータレントバンク

狩野英孝さんが、自身のYouTubeチャンネルに『イタリアン食材で天津飯を作ります』という動画を投稿。

動画では、久しぶりに料理をするという狩野さんが、自己流で“イタリアン風”の天津飯作りに挑戦する様子が公開されました！

狩野さんが「中華とイタリアンをコラボ」とコメントし、考案した天津飯のレシピがこちら！

■新感覚の『イタリアン天津飯』

【材料】
・卵
・ごはん
・ミニトマト
・ピーマン（またはパプリカ）
・サラミ
・とろけるチーズ
・ピザソース
・片栗粉
・水
・鶏がらスープの素
・ケチャップ
・オリーブオイル

【作り方】
（1）ボウルに片栗粉と多めの水を入れて混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を作る
（2）（1）に鶏がらスープの素、ピザソースを入れて混ぜる
（3）サラミ、ミニトマト、ピーマンを小さくカットする
（4）卵をボウルに割り入れ、（3)の食材ととろけるチーズを入れて混ぜ合わせる
（5）（4）に塩・コショウで味付けをする
（6）鍋に(2）とケチャップを入れて火にかけ、とろみが出るまで加熱し、餡を作る
（7）別のフライパンにオリーブオイルを満遍なくひき、(5）を入れて焼いていく
（8）お皿にごはんを盛り付け、その上に焼き上がった（7）を乗せ、上から（6）の餡をかけて完成