お弁当に入れたい「我が家の最強おにぎり」 500万再生の簡単で激ウマのレシピ
混ぜるだけで簡単にできる、やみつきのおにぎり。塩昆布を使うとこんなにおいしくなるなんて…。
※本記事は2024年3月23日に公開された記事を再編集して公開しています。
お弁当の定番でもあるおにぎりは、地域や家庭によってアレンジは無限大。
本記事では、「働くパパでも作れる簡単レシピ」をSNSで紹介するあつメシ氏がYouTubeで投稿していた「我が家の最強おにぎり」を改めてご紹介します。インスタグラムで500万再生を突破した話題のレシピですよ。
「我が家の最強おにぎり」の材料
今回のレシピで使う材料はこちら。
・ごはん...250g
・塩昆布...10g
・刻みネギ...10g
・鰹節...1パック
・白ごま...大さじ１
・ごま油...小さじ2
材料を見るだけで、確実においしそうな気配。しっかりコクの出る食材が揃っています。
材料をぜーんぶ混ぜてにぎる
ボウルに、ごはん、塩昆布、刻みネギ、鰹節、白ごま、ごま油を入れます。
全体に具材が行き渡るように混ぜましょう。
優しくおにぎりの形に握って、でき上がり。ごま油が入っているので油分で膜ができ、握る時に手にごはんがつきにくく、作りやすいのもうれしいポイントです。
ストレスなく、手軽に作れるので、忙しい朝にも助かります。
塩昆布と鰹節でうまみたっぷり！
担当した編集部員は「シンプルなのに、おにぎりひとつで大満足」「塩昆布やごま、鰹節などの風味が広がり、複雑な味わいになっている」と感動していました。
塩昆布以外に、塩やしょうゆなどの塩分は入っていないので、味が濃すぎないのもポイントです。
ごま油が入っていて満足感もしっかりあるので、おなかがすいている時にもぴったり。材料を混ぜて握るだけなので、あっという間に作れて、お弁当や休日のブランチなどにもおすすめです。
あつメシ流「豆苗のおつまみサラダ」も必見
この他にも、あつメシさんがYouTubeで紹介した「豆苗のおつまみサラダ」も簡単にできてコクうまな、やみつきになる一品でした。
比較的安価な豆苗を生のまま、おいしさを存分に楽しめるサラダです。材料を和えるだけですぐできるので、時短にも節約にもつながります。こちらもぜひチェックしてみてくださいね。
【レビュー】豆苗は茹でずに生のまま食べて 「最強のおつまみサラダ」がやみつきすぎた
（文／Sirabee編集部おすすめ）
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