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博多華丸がカレーを食べるとき“絶対欠かせないもの” 福神漬けは「違う」…アレがないと「やめます」

2025.01.07 14:45
提供：Sirabee

7日放送の『あさイチ』で博多華丸がカレーを食べるときのこだわりについて力説。必ず“添える”のは福神漬けではないようで…。

博多華丸

博多華丸・大吉の博多華丸が7日放送の『あさイチ』（NHK）に出演。カレーを食べる際に「絶対に欠かせないもの」について明かした。



「カレーはやめます」


この日の番組では、お正月明けに食べたくなる「カレー」について特集。


レンジを使った簡単なカレーや、油脂をほとんど使わないヘルシーなカレー、余りがちなスパイスの活用法などを紹介した。


そのなかで、「華丸さんは絶対に、らっきょうは欠かせないと...」と話題を振られると、華丸は「らっきょうです。らっきょうがないとカレーはやめます」と力説。


番組では、粉末のカレールウを混ぜて作るおにぎりも紹介していたが、大吉が「おにぎりの中から福神漬けが出てきたとき（華丸が）『違う』って顔してたもん。『らっきょうがいいな』的な顔してた」と明かして笑いを誘った。





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カレーに合うご飯とは


番組ではこのほか、カレーに合うおすすめのご飯についても紹介。


料理研究家・浜内千波氏は、「もち麦ご飯」を推薦。米1合に対してもち麦を100グラム、水400ミリリットルで炊飯する。食物繊維が豊富なほか、米にもち麦を混ぜることで粒立ちが良くなり、カレーと混ざりやすくなる。


スパイス料理研究家・印度カリー子氏のおすすめは「ターメリックライス」で、米2合に粉末のターメリック小さじ1／4を加えて炊く。ターメリックの香りと彩りで、専門店のような本格的な雰囲気になるとのこと。





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奈緒もおすすめ


カレー研究家・スパイシー丸山氏が勧めるのは「レモン汁を絞ったご飯」。丸山氏によると、カレーと酸味の相性はバツグンだという。


この日のゲストでカレー好きの女優・奈緒も、「あー！　これ、やる！」と反応。「お店とかでも一時期、出たんですよね。レモンライスのカレーを出すお店が...。白いご飯にかけたりとか、ターメリックライスにかけたりとか。夏とか、すごい合う」と話した。





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「私も」の声も


華丸の主張に、Xでは視聴者が「華丸さんは福神漬でなくらっきょ派なんだ（笑）」「らっきょがないとカレーやめます（笑）華丸さんのこだわり」「最近は福神漬けばっかりだけど、私もらっきょ派」と反応。


また、カレーに合うご飯については「レモンライス...美味しそうかも」「ターメリックライス、今度作る」との声が。なかには「カレーに合わないごはんなどない。なんならカレーに合わない炭水化物などない」という人もみられた。





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（文／Sirabee 編集部・しばたけろこ）
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