炊飯器にバナナと材料を入れるだけで… だれウマ氏の「究極のバナナケーキ」が簡単すぎて最高
料理研究家・だれウマ氏の『究極のバナナケーキ』はマジで簡単に作れる。これはハマってしまうかも…。
世の中には様々なレシピが存在するが、やはり「簡単に作れるもの」が実用的で嬉しい。料理研究家・だれウマ氏が紹介していた「究極のバナナケーキ」が超簡単で美味しかったので、おすすめだ。
【画像一覧】簡単に作れる!
材料もシンプル
今回参考にしたレシピは、彼の公式YouTubeに投稿されている「混ぜて炊飯器に入れるだけ!焼くまで3分!しっとりふわふわ。完璧で美味しすぎる『究極のバナナケーキ』が焼けます。」という動画で紹介されていた。
https://youtu.be/WsmrWRc_igg?si=34NNvzJz38VKYlqx
同レシピは炊飯器を用いて作るため、オーブンはもちろん、火も使わないというのが特徴。調理の工程が少ないのも嬉しいが、材料もかなりシンプルになっている。
バナナ(できれば完熟したもの):3本
卵:1個
砂糖:大さじ3
溶かしバター(サラダ油):45g
牛乳:100ml
ホットケーキミックス:200g
サラダ油(炊飯器に塗る用):適量
作り方は超簡単
作り方はかなり簡単。大きめのボウルを用意したら、そこにバナナ、卵、砂糖、溶かしバター、牛乳を入れて混ぜ合わせておく。もし、バナナが固い場合は、あらかじめ袋などに入れて潰してから混ぜ合わせると馴染みやすいだろう。
なお、ホットケーキミックスは混ぜすぎるとグルテンが発生し仕上がりに影響するため、最後に入れてさっくりと混ぜ合わせていこう。
炊飯釜にサラダ油を塗ったら、先程用意した生地を入れていく。あとは炊飯釜を数回叩きつけて空気を抜いて、炊飯のスイッチを押せば調理は終了だ。あまりにも簡単すぎる...。
気になる味は...
完成したのがこちら。しっかりと膨らみ、優しい甘い香りが漂う。これは美味しそうだ。
なお、今回バナナのサイズが大きかったのかかなりしっとりめに仕上がった。本来は一晩寝かせることでしっとりとした食感に変化するが、このまま食べてももちろん美味しい。
粗熱を取り食べてみると...美味い!! バナナの風味がガツンと感じられるものの、砂糖が少ししか使われていないため甘ったるくなく優しい味わい。生地はふんわりとしているのだが、バナナの塊の部分はしっとりねっとりしていて、これがまた絶妙。素朴な味わいだからこそ、どんなシーンでも食べたくなる味に仕上がっている。
誰でも簡単に作ることができる『究極のバナナケーキ』、気になった人は試してみては。
画像一覧
執筆者プロフィール
木根大心:『Sirabee』編集部記者。
インタビューや商品レビューをメインに執筆。日々のグルメレビューによって必要以上のカロリーを摂取してしまうが、自身の基礎代謝を信じすぎているがあまり年々丸くなっているのが悩み。
(取材・文/Sirabee 編集部・木根 大心)
関連記事
「ニュース」カテゴリーの最新記事
-
あいのり・クロ、買い替えで父親が気に入った外車を公開「ぶつけないように気をつけなくては」ABEMA TIMES
-
みきママ、弟・NEWS小山慶一郎も驚いていたランチ「時間がなかったので、20秒で作りました」ABEMA TIMES
-
無期限活動休止中のキズナアイ、謎の配信で話題ユーチュラ
-
横田真悠、誕生日迎え幼少期ショット公開「面影ある」「天使」と反響モデルプレス
-
【推しの子】2期OP担当“謎のアーティスト”は中島健人&キタニタツヤ 「GEMN」の正体解禁モデルプレス
-
元BiSH“解散から1年”6人集結ショットにファン歓喜「泣いた」「尊すぎる」モデルプレス
-
七嶋舞、淡路島で大好きなキティちゃんのテーマパーク訪問しホテルに宿泊!大興奮でキティ愛を語る。WWS channel
-
SixTONES京本大我、初海外映画祭で生まれた新たな夢「6人でいつか行かなきゃな」モデルプレス
-
【写真特集】#2i2(#ニーニ)・天羽希純が王道スクール水着でキュートに登場!<いなプーフォトフェス@稲毛海浜公園プール>WWS channel