岡崎紗絵オススメの地元グルメ「名古屋コーチンは卵もおいしいということをお伝えしたい！」＜ごほうびごはん＞

おいしいものが大好きな主人公の咲子(桜井日奈子)が、仕事を頑張った自分をねぎらうごはんとして登場するグルメの数々が話題の真夜中ドラマ「ごほうびごはん」(毎週土曜深夜0:00ー0:30ほか、BSテレ東ほか)。お店でのメニュー以外にも、料理好きな咲子が作る“伊勢海老カレー”や池田家特製の“野沢菜チャーハン”など、身近なものからちょっと背伸びしたメニューまで登場している。

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ドラマ後半では、咲子だけでなく、すずめ文具堂の社員たちも自分を労う“ごほうびごはん”を堪能していく。そこで、咲子の同期・かえでを演じる岡崎紗絵に、彼女の家の定番ご飯や“ごほうびごはん”、さらに出身地である“名古屋のご当地グルメ”について、たっぷり聞いた。

最近、気になっているのは“シュクメルリ”です

――ドラマ内で咲子が作るごほうびごはんを見て、まねする人も多そうです。

そうですよね。今は自炊する方も増えたと思いますし、この番組を見て、作ろうと思われる方もいらっしゃるのではないかと思います。咲子が本当においしそうに食べていて、人がおいしそうに食べるのを見るのって、こんなに幸せになれるんだと感じたので、皆さんにも幸せになっていただければと思いますし、思わず作りたくもなるのではないかと思います。

――ちなみに岡崎さんは、最近何か作りましたか？

私は困ったらポトフなんです。素材を荒めに全部切って、お鍋にドボンするだけでおいしくできるので。味もコンソメキューブで終わり(笑)。そういった簡単料理は好きです。

――では、もし自分で自分に“ごほうびごはん”を作るとしたら？

最近、気になっているのは“シュクメルリ”。ジョージアの郷土料理で最近話題になっていて、調べたらすごくおいしそうだったんです。ホワイトベースのシチューのようなお料理で、さつまいもと鶏もも肉が入っているんです。あと、チーズ！　もう絶対おいしいじゃないですか!?　頑張れば作れそうだなと思ったので、チャレンジしてみたいなと思っています。

家庭の味は「スパニッシュオムレツ」

――ちなみに岡崎家の家庭の味は、何ですか？

母は本当にいろんなものを作ってくれましたが、なかでもスパニッシュオムレツがすごく好きで、よく作ってとお願いしていました。いろんな野菜が入っていて、すごく大きくて、どん！と大皿で出してくれるんです。自分でも作ってみようと試したことがあるんですけど、簡単そうに見えて、全然うまくできないんです。卵が柔らかくなってしまって、形が崩れてしまうんです。母が作るのは形もきれいで、とてもおいしかったです。

――11月13日(土)放送の第7話ではかえでが「パンおたく」というエピソードも出てきます。岡崎さんは“ごはん”と“パン”、どちら派ですか？

難しいです！　どっちも大好きなんですけど、強いていえば“ごはん”派かな？　いや、でも…難しい！　それぐらい、どっちも大好きなんです。私、白米をおかずなしで食べられるぐらい好きなんです。お腹が空いたら、「ごはん！」という人で、卵かけごはんだけで食事を済ませてしまうこともあるぐらいで（笑）。タンパク質もちゃんと摂らなきゃいけないんですけどね…。コロナ禍になる前には、白米を食べ比べができるお店に行ったこともありました。銘柄によって全然味が違って、本当においしかったです。本気で白米が好きです。

――では、ごはん派ですかね？

いや！　パンも大好きで、今なら第3話に出てきたフルーツサンドとかもおいしいです。パンはテンション上がりませんか？　今の時期なら、かぼちゃのパンとか、お芋のパンとか。どれもおいしい！　だから…、食事は白米のごはん派で、おやつはパン派です！

オススメ名古屋メシ、いっぱいあります！

――無事解決してよかったです(笑)。その後の放送では、岡崎さんの地元の名古屋メシがクローズアップされる回もあります。

そうなんです！　（古川雄輝演じる）磯貝さんが名古屋メシ好きなので、磯貝さんが語っているのを聞いて、心のなかで“うんうん”と思っていました(笑)。

――岡崎さんのオススメ名古屋メシは？

いっぱいあります！　名古屋のご当地グルメは結構知られていますが、やっぱり名古屋コーチンはおいしいです。でも、その卵はさらにおいしいんですよ。名古屋コーチンの卵で、卵かけご飯をするんです！　とにかく卵が濃くて、濃厚さが違うんですね。お値段がちょっとお高めなので、本当に“ごほうびごはん”だなと思います。名古屋コーチンはお肉に目が行きがちですけど、卵もおいしいよ！ということをお伝えしたいです！

――ドラマの方でも負けずにおいしそうなものが登場しますが、終盤に向けての見どころを教えてください。

後半は、前半で垣間見えていたすずめ文具堂の皆さんのキャラクターが大爆発していきます。本当にキャラが濃くて、個性豊かでクセが強い方々の集まりなので、毎話そこも楽しめると思います。みんなで食事に行くことも増えていきますので、みんなのおいしそうな幸せな顔を見つつ、グルメと笑顔と人間模様をお楽しみください。

取材・文＝及川静