業務スーパー、1皿約60円の“鳥の巣パスタ”知ってる? ワンパンレシピと相性良すぎ
業務スーパーで見つけた平打ち麺パスタ「ネストパスタ(タリアテッレ)」がリピ確定。ワンパンパスタにもぴったり。

最近、業務スーパーにハマっている筆者。平打ち麺の「ネストパスタ(タリアテッレ)」(税込297円)を買ってみたら、使いやすさと食感に惚れ込んでそれ以降リピートしています。
鳥の巣に成型された平打ちパスタ

デュラム小麦を使用した鳥の巣(ネスト)状に成型されたパスタで、1個約40g。幅は5.2mm。
合計500gで297円なので、1人前2個に分けた場合は1皿約60円。量る必要がない手軽さに加え、平打ち麺であることを考えればコスパは悪くないと感じました。

茹で時間は5分です。他にも幅10mmのパッパルデッレがあります。
ワンパンレシピと相性抜群

丸く成型されていて、ゆで時間も短めなので、フライパンや小さな鍋でワンパンレシピを作るのに向き。
最近インスタグラムきっかけで知り、アレンジして試しているワンパンレシピを作ってみましょう。
きのこやえびなどの具材を炒め、トマトソースとタリアテッレを加えて茹でます。約1分長めに茹でるのが筆者のおすすめ。

スープに小麦が溶けるので、とろみがついてソースの旨味がパスタに染み込みんでおいしそう。別茹でと比べると、洗い物も少なくなるし、ソースとの一体感もあるしでおすすめ。
ちなみに使用している「大粒むきえび」も業務スーパーで買った冷凍食品です。
ほどよいモチモチ感がクセになる

最後にアボカドと粉チーズを加えたら完成。

平打ち麺の噛みごたえがありつつ、ほどよいモチモチ感と小麦の香りも楽しめます。濃厚なソースにも負けない麺の存在感があるので、トマトソースやミートソース、クリーム系にぴったりです。
味や使いやすさは申し分無し。業務スーパーに行くたびに買うほどハマっているので、パスタ好きはぜひチェックしてみてください。
■執筆者プロフィール
二宮新一:Sirabee編集部員。年間700本以上のエンタメニュース、グルメ・レシピ、商品レビュー記事を執筆。
芸能人愛用のグッズやインフルエンサーおすすめグルメ、料理研究家のレシピなど、気になる情報をわかりやすく届けるのがモットー。記事を通じて「読んでよかった」と感じてもらえる瞬間を大切にしています。
【参考】業務スーパー公式サイト
(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)
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