【大丸梅田店】リニューアル第一弾！ ”できたて” が主役の新スイーツゾーンに4店舗が登場

2026年春、大丸梅田店では食品フロアが順次リニューアルオープンされます。第一弾として3月1日（日）には、地下1階の和洋菓子売場に新ゾーンが誕生。”できたて、焼きたて、つくりたて” を提供する4店舗が登場します。

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大阪初「＆ EARL GREY」でアールグレイの魅力を堪能 人気店の新業態「CHIHIRO the FINANCIER」が登場 梅田初「THE KAEN」でフルーツが主役のスイーツを 「喜八洲総本舗」ではみたらし団子をイートインで

大阪初「＆ EARL GREY」でアールグレイの魅力を堪能

「香るティージェラート（R）」　 オープン記念としてトッピングプレゼントを実施

大阪初登場の「＆ EARL GREY」は、天然ベルガモットが香るアールグレイ専門店。茶葉やスイーツなどの商品が種類豊富に揃います。

まず注目したいのが、濃縮抽出した世界中の茶葉を使い、香りを楽しむ12種類のジェラート。オープン記念として、2026年3月1日（日）～3月8日（日）まで「トリプルジェラート」を購入すると、イチゴ味のピンクウエハースと食べられるコーンスプーンのダブルトッピングをプレゼント。各日先着100人限定です。

左から「アールグレイリッチミルク」（648円）、「バタフライピーアールグレイ」（648円）

人気の「ソフトクリーム」は、一口食べると口の中に爽やかなアールグレイの香りが広がり、自家製のメレンゲを添えてビジュアルにもこだわった一品です。

天然ベルガモットが香る「アールグレイリッチミルク」は、濃厚なのにさっぱりとした味わいで、まさに “食べるミルクティー” といった印象。「バタフライピーアールグレイ」は、神秘のお茶といわれるハーブティー「バタフライピー」で作った青いソフトクリーム。鮮やかなブルーは天然のアントシアニンの色で、生乳から作った濃厚なミルク味と爽やかな香りを楽しめます。

紅茶をはじめ、国産の緑茶、ほうじ茶、ジャスミン茶、ルイボスティーなどで作ったアールグレイの茶葉は、常時9種類がラインナップ。オープン記念として、乳酸発酵による貴重な「阿波晩茶」を使ったアールグレイも登場します。

左から「ハワイアンスコーン」（432円～）、「イングリッシュスコーン」（378円～）

北海道産クリームチーズとフルーツなどがゴロゴロ入った新感覚の「ハワイアンスコーン」や、アールグレイにぴったりの「イングリッシュスコーン」など、外はサクッと中はフワフワの焼きたてスコーンの販売もあります。

人気店の新業態「CHIHIRO the FINANCIER」が登場

大阪で愛されるフィナンシェ専門店「ちひろ菓子店」から、新業態としてお目見えする「CHIHIRO the FINANCIER」。

フィナンシェは、ベーキングパウダーを使用せず、こだわりの素材のみを使い職人が毎日丁寧に焼き上げるこだわりが。カルピス発酵バターを使用した焼きたてプレーンフィナンシェをはじめ、丹波黒豆やマロングラッセを使用した焼きたてフィナンシェなどが提供されます。

さまざまな味わいが詰まったギフトボックス「10種類食べ比べ フィナンシェBOX」も登場予定。手土産にしたら喜ばれそうですね。

梅田初「THE KAEN」でフルーツが主役のスイーツを

新商品「あまおう苺のワンハンドパフェ」 「フルーツドリンク」各種

創業70年以上を誇る黒門市場の高級フルーツ店・ダイワ果園が手がける「THE KAEN」が、梅田に初登場。福岡県産あまおう苺をふんだんに使用した新商品「あまおう苺のワンハンドパフェ」や、ミックスフルーツをはじめとする各種「フルーツドリンク」を、ゆっくりとイートインスペースで味わえます。

ほかにもマスクメロンやマンゴー、苺などが入った贅沢なロールケーキ「果園ロール」や、「あまおう大福」（4月頃までの販売予定）なども揃います。

「喜八洲総本舗」ではみたらし団子をイートインで

「みたらし団子」 「コゲ少なめ」「コゲ普通」「コゲ多め」まで、焼き加減を選ぶことができます

リニューアルオープンする「喜八洲総本舗」の人気商品といえば「みたらし団子」。注文を受けてから直火で炙る香ばしい団子に、上質昆布とたまり醤油、白ざら糖で作る特製タレを絡めたとっておきの味わいを、イートインスペースでいただけます。

さらに名物の酒饅頭をはじめ、ジャンボサイズのきんつばやはなぼた餅などの浅生菓子、力士最中や栗饅頭などギフト用の和菓子も揃い、大阪土産にするのもおすすめです。

地下1階西側のマップを確認しよう

地下1階西側の和洋菓子売場に、ニューオープンやリニューアルオープンの店舗が登場。イートインスペースも完備しています。

＼from Writer／
イートインスペースができ、ますます使い勝手がよくなるスイーツエリア。ショッピングの途中に1人で気軽に立ち寄れそうです。大丸梅田店の食品フロアは、ほかにもリニューアルが進行中。ホットなニュースからしばらく目が離せません！

大丸梅田店

大阪府大阪市北区梅田3-1-1
営業時間：10:00～20:00

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／大丸松坂屋百貨店　文／谷尻知子