【大阪】今年はどう選ぶ？「阪急バレンタインチョコレート博覧会2026」注目ブランド

2025.12.27 07:35

提供：anna

2026年1月21日（水）から2月14日（土）まで、「阪急バレンタインチョコレート博覧会2026」が阪急うめだ本店で開催されます。開幕を前に行われた内覧会で、anna編集部が注目したブランドや限定ショコラをひと足早くご紹介。商品によってはオンラインストアでの購入も可能なので、気になるものは事前に確認してみてくださいね。

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「47チョコ列島」に個性を競うブランドが集結会期後半も、もう一度訪れたくなるラインナップカカオ生産国の多彩な魅力にふれよう 1階ではチョコ×キャラメルを特集

「47チョコ列島」に個性を競うブランドが集結

2026年は、全館改装にともない、9階は催場・祝祭広場の2会場で開催。前半・後半で参加ショップ・ブランドが入れ替わるほか、各フロアでもテーマごとの特集が展開され、百貨店内を巡りながらチョコレート選びを楽しめる構成になっています。

アイカコバヤシ／9階催場「47チョコ列島」【1月28日（水）・29日（木）】

日本各地の素材を生かしたショコラが並ぶ「47チョコ列島」。なかでも注目を集めていたのが、2025年10月にパリで開催された世界最高峰の品評会C.C.C.で外国人枠アワード賞「完璧賞」を受賞した「アイカコバヤシ」です。

ローソンで約400商品を手がけた経歴を持つ小林愛花さんが、退職後に世界を旅し立ち上げたブランド。「群馬県前橋の工房から、世界へ発信していきます」と語ります。

1月28日（水）・29日（木）の2日間は、阪急限定アソート「Terroir Gunma」が登場。さらに後半の2月7日（土）・8日（日）には、「バレンタイン限定BOX」もお目見えします。

エクチュア／9階催場「47チョコ列島」【1月21日（水）～29日（木）】

大阪・心斎橋に1986年誕生したショコラトリー「エクチュア」からは、阪急限定「コンディメントショコラ OSAKA」が登場。

二代目ショコティエの植松真央さんによると、「柚子とまろやかな甘さのはちみつ、香ばしい海苔と濃厚なキャラメル、山椒と爽やかな酸味のかぼすといった和素材を融合しました。お気に入りをみつけてください」とのこと。「柚子はちみつ」「海苔キャラメル」「山椒かぼす」の3粒を食べ比べながら、味の違いを楽しめます。

ラヴァンス／9階催場「47チョコ列島」【1月21日（水）～29日（木）】

「ラヴァンス」は、日本各地の生産者が持続可能な農法によって育てた農作物と、希少なオーガニックカカオを使用。ベルギー出身のショコラティエ、ストルムアイネさんが仕上げるショコラは、素材の背景まで感じられる味わいです。

詰合せ「SIRO-Decouvre-8」は、パッションフルーツや金ごま、黒ごま、ラズベリー、かぼす山椒、ハマナスなど、国産素材の多彩な組み合わせを楽しめます。

トモエサブール／9階祝祭広場「チョコ菓子喫茶店」【1月21日（水）～29日（木）】

さらに9階祝祭広場の「チョコ菓子喫茶店」では、チョコレート×コーヒー＆ティーが生むマリアージュを特集。

「トモエサヴール」の代表でチョコレートソムリエの札谷加奈子さんが、世界各地から集めたサステナブルで上質なチョコレートと、それに寄り添うお茶を提案します。今回はチョコレートをおいしく味わうためのお茶の提案も。ティータイムがいっそう豊かな時間になりそうです。

後半の1月30日（金）～2月14日（土）には、同じく9階祝祭広場の「カカオワールド果樹園」にも登場します。

会期後半も、もう一度訪れたくなるラインナップ

ショコラティエパレドオール／9階催場「チョコレートタウンでハーベストパーティー」【1月30日（金）～2月14日（土）】

後半期間の9階催場では、「チョコレートタウンでハーベストパーティー」を特集。全国にファンを持つ人気店「ショコラティエパレドオール」は、カカオ豆からチョコレートになるまでの全工程を自社で手がける「Bean to Bar」製法で作るチョコレートが特徴です。

日本のおいしさ「茶」は、日本各地から集めた抹茶、ほうじ茶、玄米茶、伊勢茶、ウーロン茶のそれぞれのお茶の個性をカカオの味わいが引き立たせ、しっかりと余韻を楽しめるショコラに仕上げた詰合せ。「手間暇かけて丁寧に作っていますので、ぜひ食べ比べを楽しんでください」とオーナーシェフの三枝俊介さん。バレンタインに向けて、全25種類を試作中とのことです。