レンジ＆トースターで暑い日もラクチン！ホクホクとろ～り♡ジャーマンポテトのチーズ焼き
管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、火を使わずに簡単に作れる「ジャーマンポテトのチーズ焼き」のレシピを紹介します。ジャーマンポテトはレンジにお任せで作れるので、とっても簡単！チーズをかけてトースターで焼けば、さらに美味しい一品ができあがりますよ。
ジャーマンポテトのチーズ焼きのレシピ
ジャーマンポテトのチーズ焼きの材料（2人分）
ウインナー 3本（約60g）
じゃがいも 2個（約200g）
たまねぎ 1／4個（約50g）
粒マスタード 小さじ1
にんにく（すりおろし） 小さじ1／2
バター 小さじ1
塩 適量
黒こしょう 適量
ピザ用チーズ 適量
ジャーマンポテトのチーズ焼きの作り方
① ウインナーは輪切りにする。じゃがいもはよく洗って皮ごと乱切りにし、水にさらす。たまねぎはうす切りにする。
② 耐熱ボウルに水気を切ったじゃがいもを入れ、たまねぎをのせる。ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。
③ ウインナーをのせてふんわりとラップをし、レンジ600Wでさらに2分加熱する。
④ 粒マスタード、にんにく（すりおろし）、バター、塩、こしょうを加えて和える。
※バターの代わりにオリーブオイルを使用してもOK。
⑤ 耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけて、トースターで焼く。
※チーズが溶けて軽く焼き色がつくまで、加熱時間は調整してください。
火を使わずにレンジ＆トースターにお任せで、簡単にできあがりました！
ホクホクのじゃがいもにウインナーのジューシーな旨みが美味しいジャーマンポテトに、とろ～りとけたチーズが合わさって、ちょっと贅沢な一品に仕上がっています。晩ごはんのおかずにはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりですよ。
ウインナーの代わりに、ベーコンを使用しても美味しくできます。その場合は厚切りやブロックを使用するのがおすすめです。
じゃがいもは、崩れにくいメークインで作る方がうまくできあがります。じゃがいもの皮が気になる方はむいてください。
レンジとトースターで簡単に作れる「ジャーマンポテトのチーズ焼き」を紹介しました。
みんな大好きなジャーマンポテト♡そのまま食べてももちろん美味しいですが、チーズをかけて焼くことで、いっそう美味しい一品になるんです。
普段とひと味違う、ちょっと贅沢な美味しさが楽しめますよ。ぜひ、作ってみてくださいね！
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