アンジャ渡部こだわりの「吉野家の食べ方」が至高 “究極アレンジ”がウマすぎる

2025.03.29 10:15

提供：Sirabee

芸能界きってのグルメのアンジャッシュの渡部建さんが実践している、吉野家のこだわりの食べ方とは…。

吉野家

牛丼チェーンの「吉野家」といえば、「つゆだく」「アタマ」といったカスタムや、アレンジで無限のおいしさが楽しめます。

芸能界きってのグルメで知られるお笑いコンビ・アンジャッシュの渡部建さんが「会長から絶賛された」と話す食べ方を実際に試したら、驚くほどのおいしさでした。

渡部こだわりの吉野家の食べ方

アンジャッシュ・渡部建

自身のYouTubeチャンネル『アンジャッシュ渡部チャンネル』や、『アンジャッシュ渡部がいつか地上波のグルメ番組に出ることを夢見てロケハンする番組』で語った食べ方。注文は以下の通りです。

吉野家

・アタマ特（もしくは牛皿のつゆだく）※写真はアタマ大盛り

・玉子

・お新香

渡部さんは熱々のご飯の「あつしろ」にすることを推奨していましたが、一般的な店舗ではできないため、通常通り注文しました。

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実際にやってみた

吉野家

卵は黄身と白身に分け、ご飯の中央にくぼみを作り、白身だけを入れ、ご飯でフタをして白身に熱を加えます。

吉野家

残った黄身ですき焼きのように肉を楽しみます。この楽しみ方は贅沢！

吉野家

ある程度楽しんだら、黄身、つゆ、お新香、七味、紅生姜をご飯にかけて一気に混ぜてかきこむ。このカオス感がこの食べ方の醍醐味です。

吉野家

そして、この食べ方をする上で渡部さんが一番大切にしているのが「肘は閉じるな」ということ。閉じてしまうとかきこむのが難しいため、脇と肘を開いて大胆に食べましょう。

渡部流のこだわりの食べ方に、ネット上では「真似してみよう！」「素晴らしい！」「食べたくなる」との声があがっています。

自宅で楽しむなら...

吉野家

Image: Amazon.co.jp

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レンジや湯煎で作れるので、忙しいときにもぴったり。「常に冷凍庫にストックしたい」「重宝している」といった声があがる人気商品です。熱々のご飯でぜひ渡部さんの食べ方を試してみてください。

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商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。

「究極の牛丼の食べ方」も話題に

吉野家

吉野家で有名な食べ方の一つに、河村泰貴社長の「究極の牛丼の食べ方」があります。注文するのは「アタマの大盛り＋つゆぬき」とお新香と玉子です。

玉子の黄身だけ分けて牛丼と絡め、お新香を乗せ、牛丼についてくる七味を振りかけたら完成です。余った白身は味噌汁に入れましょう。この食べ方の良いところはテイクアウトでも試せるところです。

（取材・文／Sirabee 編集部・二宮新一）

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