シンガポール発！「ワンス・アポン・ア・タイム」がバレンタイン限定で日本にやってきた

2025.02.01 07:00

提供：anna

昨年の日本初上陸では午前中に全店舗のブラウニーが即完となったシンガポールのペイストリーブランド「Once Upon A Time（ワンス・アポン・ア・タイム）」。今年もバレンタイン期間限定で日本に登場しています。

本国でも販売を完全予約制とするほど人気の「Once Upon A Time（ワンス・アポン・ア・タイム）」が、看板商品のブラウニー「What The Fudge（ホワット・ザ・ファッジ）」をはじめ、人気チョコレートブランド「YVAN VALENTIN（イヴァン・ヴァレンティン）」のプロデュースチームと生み出したチョコレート「Bonbon（ボンボン）」を販売します。

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「Once Upon A Time」とは？ブラウニーは日本オリジナル商品もプラナカン文化を予感させるチョコレート

「Once Upon A Time」とは？

シンガポールを代表する女優であり、実力派パティシエとしても名を馳せるジネット・アウさんによるプライベートペイストリーブランド。本国にある完全予約制の彼女のアトリエでは、ブラウニーが発売3分で売り切れてしまうほどの人気を誇っています。

彼女のルーツでもあるプラナカン（15世紀以降に中国から東南アジアに渡り、独自の文化を育んだ中華系移民）の建築やインテリアのモチーフに和のテイストを足した美しい商品パッケージも、ファンを魅了する理由のひとつです。

ブラウニーは日本オリジナル商品も

華やかで濃厚な味わいの「What The Fudge（ホワット・ザ・ファッジ）」（3,611円）

オレンジとチョコが絶妙なバランスで成立。ブランドの真骨頂「What The Fudge orange（ホワット・ザ・ファッジ・オレンジ）」（3,801円）

フランス産オーガニックチョコレートを使用した2025年の新作「What The Fudge macadamia＆seasalt（ホワット・ザ・ファッジ・マカダミア＆シーソルト）」（3,992円）

眺めて楽しく、味わって嬉しい。口にするたびに味が変化するブラウニーは必食です。

看板商品ともいえる「ホワット・ザ・ファッジ」に、オレンジの爽やかな香りとふくよかなチョコレートの甘みが絡み合う「ホワット・ザ・ファッジ・オレンジ」、塩の薫りが贅沢に散りばめたマカダミアナッツの香りとチョコレートの甘みを際立たせる「ホワット・ザ・ファッジ・マカダミア＆シーソルト」を展開。三者三様の贅沢な味わいが心を満たしてくれます。