ホテル阪急インターナショナルの「ナイト＆デイ」がリニューアル！心躍る劇場型ライブキッチンを堪能♡【梅田】

2024.12.22 09:00

提供：anna

ホテル阪急インターナショナルのビュッフェ＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」がリニューアルオープン！タブレット端末で注文するフルオーダービュッフェ形式からフルビュッフェ形式へと提供方法を一新し、メニューも約40種類から約60種類へとパワーアップ。その魅力をたっぷりご紹介します。

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コンセプトは「ドラマティックビュッフェ」新設エリアが魅力！アフタヌーンティー＆カクテル

コンセプトは「ドラマティックビュッフェ」

「ナイト＆デイ」が掲げるコンセプトは、「ドラマティックビュッフェ―夜も昼もシェフに恋するビュッフェダイニング―」。劇場型ライブキッチンや新設されたバーカウンターで、シェフやバーテンダーが目の前で料理やドリンクを仕上げてくれます。

「ローストビーフ 3種のソースをお好みで」

「トリュフとポルチーニクリームパスタ温泉卵添え」※ディナーのみ

「鮑と有頭海老の鉄板焼イクラ入りヴィネグレットソース掛け」※ディナーのみ

「ローストビーフ 3種のソースをお好みで」や「トリュフとポルチーニのクリームパスタ温泉卵添え」など、料理が出来上がる様子を見ているだけで心躍るメニューが盛りだくさん。

※ランチとディナーで提供するメニューが異なります。

「ビーフシチュー温野菜を添えて」

「ビーフシチュー温野菜を添えて」はランチ・ディナーともに健在。牛肉はほろほろとほどけるような柔らかさで、濃厚な味わいながらも後味は軽やか。編集部メンバーも1人1皿ぺろりと完食しました。

新設エリアが魅力！アフタヌーンティー＆カクテル

店内中央には、アフタヌーンティースタンドをイメージした高さ約2mのスタンドが登場。その周りには、色とりどりのスイーツやセイボリーが並ぶデザートカウンターが！

約25種類のスイーツやセイボリーから好きなものを選んで盛り付ければ、自分だけのアフタヌーンティーが完成します。複数名で訪れる際には大きなスタンドをシェアするのもおすすめ。迫力ある盛り付けで写真映えも抜群です。

写真左から「おおさかスリング」「ちゃやまちハイボール」「フローズンサンセット」
全てノンアルコールカクテル

さらに、バーカウンターでは、定番カクテルから季節限定のオリジナルカクテルまで、約40種類のドリンクを提供。ライブ感あふれるバーテンダーのパフォーマンスとともに、メイン料理と相性抜群の一杯を堪能できちゃいます。

ノンアルコールカクテルも充実しており、お酒が苦手という方でも楽しめるのが嬉しいポイントです♡

家族や友人、大切な人と、心に残る特別な時間を過ごせること間違いなし。ぜひ一度足を運んでみてくださいね！

＼from Writer／
料理の種類も豊富にあり、特に目の前で仕上げてくれるライブキッチンの魅力に心を奪われました！ 120分があっという間で、編集部3人ではとても全メニューを制覇しきれず……次回の楽しみにとっておきます♡

ビュッフェ＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」

住所：大阪府大阪市北区茶屋町19-19 ホテル阪急インターナショナル1F
電話番号：06-6377-3618（受付時間：10:00～21:00）

写真・文／anna

anna

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