ケンミンショーで明らかに!兵庫県の道の駅で販売される究極のパンのお供
2024年10月7日(木)の『秘密のケンミンSHOW極』では、兵庫県の「道の駅神戸フルーツフラワーパーク大沢」で販売される兵庫県丹波篠山市の黒豆をたっぷり使用したパンのお供が紹介されました。annaでもその内容をたっぷりとお届けします♡
※この記事は2024年10月7日(木)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
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年間来場者数7年連続100万人超え!兵庫の最強「道の駅」 体に優しいパンのお供「丹波黒豆きなこバタークリーム」年間来場者数7年連続100万人超え!兵庫の最強「道の駅」
六甲北有料自動車道の大沢インターを降り、道なりに進むと目の前に現れるお城のような外観。それが、道の駅「神戸フルーツフラワーパーク大沢」です。
その広大な敷地は、阪神甲子園球場約9個分の広さ! 本格的な遊園地や、時間無制限で楽しめる季節ごとのフルーツ狩りも大人気です。
道の駅でありながら宿泊も可能で、お風呂には有馬温泉と同じ泉質の温泉も楽しめます。
さらに、冬にはホテル周辺がイルミネーションで彩られ、観光スポットとしても魅力的です。
そんな人気の道の駅で最大の人気を誇るのが、「ファームサーカス・マーケット」。兵庫県産の新鮮な野菜や果物、そして約700種類もの神戸ゆかりの商品が揃っています。
ここで発見したのが、おしゃれなパンのお供「丹波黒豆きなこバタークリーム」(税込594円)です。
体に優しいパンのお供「丹波黒豆きなこバタークリーム」
製造しているのは神戸市内のケーキ店「おめざや」。店主の城後大輔さんは、元々医療関係の仕事をしており、30代でパティシエに転身。健康に配慮した商品が並ぶ「おめざや」では、「豆腐ティラミス」(税込475円)や「低糖質バスクチーズケーキ」(税込529円)など、体に優しいスイーツが人気です。
「丹波黒豆きなこバタークリーム」も、そんな体に優しい食材にこだわった一品です。まずメレンゲとバターを混ぜてバタークリームを作り、そこにイソフラボンやアントシアニンが豊富な丹波の黒豆のきな粉をミックス。
バタークリームもケーキのクリームとは異なり、砂糖やバターの配合を変えることで、体に優しくておいしいクリームになっています。
温かいパンに塗ると、黒豆きなこの風味がバターと絶妙に馴染んで、何とも言えないおいしさに仕上がります。
番組では、丹波の黒豆農家の方々から「黒豆きなこのいい香りがして、バタークリームの甘さと合って、めっちゃおいしいです」、「おかわりしようかな?」「買います!」との声が上がり、大絶賛されていました。
兵庫県へ訪れた際には、ぜひ「神戸フルーツフラワーパーク大沢」を訪れ、絶品パンのお供を手に入れてみてはいかがでしょうか?
この記事は2024年10月17日(木)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
秘密のケンミンSHOW極
毎週木曜よる9時00分~ YTV/NTV系列にて放送している「秘密のケンミンSHOW極」。各県の多彩なゲストを迎え、日本全国、その県ならではの魅力をディスカバリー! 知っているようで知らないご当地グルメやちょっと変わった習慣など、あっと驚くケンミンの 秘密を余すところなくご紹介。
※ 読売テレビ『秘密のケンミンSHOW極』(毎週木曜 よる9時~)
文/筒井麻由
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