今週のセブンはこれが目玉！カルボ飯に「固定観念がくつがえった」「見逃せない」

カルボナーラとライスをあわせた新作が登場！

2024年08月27日（火）、セブン-イレブンから新作「カルボ飯」が登場！

カルボナーラと言えば、卵や乳製品、チーズを使った王道のパスタ。そんなカルボナーラのソースを、ブラックペッパーが効いたバターライスに合わせた斬新なひと品ですよ。

一体どんな味わいなのか、カルボナーラ好きの筆者が詳しくレビューします。 口コミ・SNSの反応

カルボ好きとしては見逃せない

見た目はあれだけど意外とペロリ

罪なうまさ

セブン-イレブン「カルボ飯」

たっぷりのカルボナーラソースに、ベーコンと卵がトッピングされ、なんとも背徳感のあるビジュアル。 ソースに合わせるごはんは、ブラックペッパー入りのバターライスですよ。

ちなみに、カロリーが高いイメージがあるカルボナーラ。カルボ飯のカロリーをチェックすると1食640kcalということで、高カロリーという点では違いはないようです。 パッケージの表記どおりレンジで温めて蓋を取ると、まるでカルボナーラのような濃厚でクリーミーな香りが漂ってきますよ。ソースとごはんを隔てているシートをそっと引き抜いたら完成です。

濃厚なカルボナーラソースとバターライスの相性は抜群！

香りはまるでカルボナーラ！さっそくソースをいただくと、チーズと卵のコクが混ざり合い、もったり濃厚でありながらとてもやさしい味わい。黒こしょうとベーコンが良いアクセントになっていますよ。 バターライスは水分少なめの炊き上がりで、黒こしょうがしっかり効いています。バターの香りは控えめですが、ほんのりと奥の方で主張していますよ。

マイルドなカルボナーラソースはこのバターライスのためにあるのではないかと思えるほど相性バッチリ。 少し食べたところで卵を割ってみると、とても良い半熟具合。少しずつ混ぜ合わせるととろりとした黄身とクリーミーなソースが絡み、リッチな味わいに。さらにカルボナーラ感がアップ！二度おいしいのが嬉しいですね。

カルボナーラはパスタだけじゃない！

濃厚なカルボナーラソースをバターライスで食べる、セブン-イレブンの新作「カルボ飯」。カルボナーラと言えばパスタ、と言う固定観念を覆す斬新なごはんでした。気になる方はぜひセブン-イレブンでチェックしてみてくださいね。

商品詳細｜セブン-イレブン公式サイト

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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。おすすめの記事はこちら▼

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