“にんじん100％ジュース”をラッシーに？健康意識を底上げできるカフェがすてきすぎる

日々の猛暑に、「今年の暑さはヤバい……」と嘆きまくっている私。食欲も湧かなくなってきて、体もだるい……いよいよ夏バテ疑惑が生まれています。それでも容赦なく降りかかってくる仕事をこなしていくために、まずは健康意識を上げなければ！

今回は、そう思い立った私にぴったりのカフェ「真夏のひんやりにんじんカフェ by KAGOME」をご紹介します。実はにんじん嫌いの私ですが、あまりの不調に、藁にもすがる思いで潜入してきました！

■期間限定のコラボカフェイベント「真夏のひんやりにんじんカフェ by KAGOME」

2024年7月30日（火）～8月12日（月）まで期間限定で開催中の「真夏のひんやりにんじんカフェ by KAGOME」は、カゴメとのコラボカフェイベント。明治神宮前駅から徒歩1分のところにある「ECO FARM CAFE 632 HARAJUKU」で開催中です。

このコラボカフェイベントでは、カゴメから2024年3月26日（火）に発売された新製品「カゴメにんじんジュース 高β-カロテン」をすべてのメニューに使用し、夏にぴったりのアレンジメニューを複数展開しています。

窓にも「真夏のひんやりにんじんカフェ」の文字が。開放感のある店内には、平日の夕方にもかかわらず、男女を問わず数多くのお客さんで賑わっていました。

店内に入ったときからすでにワクワク。いよいよ、コラボメニューの試食が始まります！

■にんじん100％！　“砂糖不使用”のジュースを使用

まず食前の一杯として用意されたのは、すべてのメニューに使用されている「カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン」。

レモン果汁を一切使用していないにんじん100％・砂糖不使用のジュースで、さっぱりとしながらも“にんじん本来”のコクを感じられるおいしさ。にんじん特有の香りがまったくなく、にんじんが苦手な私でもおいしく味わえました。

今回私がオーダーしたのは、「スパイス薫る マイルド にんじんカレー&ライス」と「さっぱりにんじんラッシー with にんじんゼリー」。夏バテしているときは、“スパイス”がうってつけですよね。

「スパイス薫る マイルド にんじんカレー&ライス」は、ライスの部分をよく見るとにんじんの形をしているのが特徴的です。

ひと口食べると、一気にスパイスの香りが！　お肉がほろほろとほどけて、どんどん食べ進めてしまうほどクセになるおいしさです。

「カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン」を飲んだときに感じた“にんじん本来の甘み”もあり、子どもから大人まで楽しめること間違いなしの味わい。これを平日のランチに食べられるなんて、贅沢すぎる〜！

カレーは「さっぱりにんじんラッシー with にんじんゼリー」とも相性抜群。中に入っているにんじんゼリーは大人も好きなさっぱり味で、ぷるんとした食感は身も心もほっこりさせてくれます。

■推定野菜摂取量を測定できる機器「ベジチェック®」にチャレンジ！

コラボカフェには、推定野菜摂取量を測定できる「ベジチェック®」が設置されています。

この機器は手のひらをセンサーに当て、およそ30秒待つと簡単に「推定野菜摂取量」が分かるようになっており、食習慣改善の行動変容をサポートするんだとか。

さっそく私も挑戦！　手のひらをセンサーに当てると、あっという間に野菜摂取レベル「6.7」の結果が。指標的には「もう少しがんばろう」のレベルですが、野菜不足といわれている現代人の中では高いほうなんだそうです。

この機器で測定するのは、皮膚のカロテノイド量。野菜（特に緑黄色野菜）を食べると、野菜に含まれるカロテノイドが体内に吸収され、皮膚にも蓄積するんだそう。

そのため、皮膚のカロテノイド量を測定すれば、野菜摂取量を推定することができるという仕組みとなっています。

■にんじんを克服するキッカケにもおすすめ

今回は、期間限定で開催中の「真夏のひんやりにんじんカフェ by KAGOME」をご紹介しました。にんじんが苦手な私が参加してみましたが、カレーもラッシーもおいしすぎて、秒速で完食してしまいました！

大人にも「にんじんが苦手……」と感じている方は意外と多いはず。「真夏のひんやりにんじんカフェ by KAGOME」は、にんじんを克服するキッカケとしても十分おすすめです。

「真夏のひんやりにんじんカフェ by KAGOME」は、2024年7月30日（火）～8月12日（月）まで。あと少しで終了してしまうので、ぜひ急いで！

（取材・文：michika）