魚肉ソーセージのこんな食べ方あったんだ！魚肉ソーセージの青のりピカタ

2024.06.06 05:38

提供：macaroni[グルメニュース]

パパッと作れてお弁当おかずにもおすすめ！「魚肉ソーセージの青のりピカタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。魚肉ソーセージに卵液をつけて焼くだけのお手軽なピカタです。そのまま食べてもおいしい魚肉ソーセージをアレンジして、さらにおいしく食べてみませんか？

【材料】魚肉ソーセージの青のりピカタ（2人分）

・魚肉ソーセージ　… 　2本・薄力粉　… 　小さじ2杯・卵　… 　1個・粉チーズ　… 　大さじ1杯・青のり　… 　小さじ1杯・マヨネーズ　… 　小さじ2杯・サラダ油　… 　大さじ1杯

【作り方】魚肉ソーセージの青のりピカタ

1

魚肉ソーセージは厚さ1cmの斜め切りにします。

2

①に薄力粉をまぶします。

3

ボウルに卵、マヨネーズ、粉チーズ、青のりを入れて混ぜ合わせます。

4

②を③にくぐらせます。

5

フライパンにサラダ油を引き、中火で熱し④を並べ入れます。

6

両面に焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

フライパンにたてかけながら側面も焼いてくださいね。

作り置きもできますよ。

料理家からのひと言メモ

青のりの他にもカレー粉を加えてカレー風味にするのもおすすめ！お好みでケチャップをつけて食べてくださいね。

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