

フライパンで簡単!ホットケーキミックスで失敗知らずの バナナ蒸しパン
2024.05.16 23:11
「バナナ蒸しパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。なめらかにつぶしたバナナとホットケーキミックスを混ぜて、簡単に作れる蒸しパンです。子どものおやつにもぴったりですよ。
【材料】バナナ蒸しパン(5人分)
・バナナ … 1本・ホットケーキミックス … 150g・卵 … 1個・牛乳 … 80cc・砂糖 … 大さじ3杯・サラダ油 … 大さじ1杯【作り方】バナナ蒸しパン
1
バナナをマッシャーなどでなめらかになるまで潰します。

2
ホットケーキミックス以外の材料をすべて加えて混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスを加えて混ぜます。

3
ココットに入れたカップケーキ型に均等に②を流し入れます。1.5cmほど水を入れたフライパンに並べ入れて、弱中火で15分〜20分ほど蒸したら完成です。

バナナはなるべくなめらかになるまで潰してください。
卵と牛乳を混ぜ合わせてからホットケーキミックスを加えてください。
料理家からのひと言メモバナナを少し粗めにつぶすと、バナナの存在感がアップします。お好みで調節してください。
上にチョコペンでトッピングをして、チョコバナナにしてもかわいいですよ。
少し黒くなったやわらかいバナナで作るのもおすすめ!甘いバナナの香りが際立ちます。
よくある質問
・保存期間・保存方法についてひとつずつラップに包んで清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2~3日を目安にお早めにお召し上がりください。
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