こんな食べ方あったんだ?!新じゃがとベーコンの重ね焼き
2024.04.24 05:41
「新じゃがとベーコンの重ね焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。薄くスライスしたじゃがいもとベーコンと重ねて焼くひと品。ほくほくとカリカリ、両方の食感を楽しめます。見た目も華やかなので、おもてなし料理としてもおすすめです。
【材料】新じゃがとベーコンの重ね焼き(2人分)
・新じゃがいも … 2個(400g)・ハーフベーコン … 5枚・とろけるチーズ … 30g・パン粉 … 大さじ1杯・バター(有塩) … 5gトッピング・粗挽き黒こしょう … 少々【下ごしらえ】新じゃがとベーコンの重ね焼き
・ベーコンは3等分に切ります。
【作り方】新じゃがとベーコンの重ね焼き
1
新じゃがいもは皮ごとスライスします。
2
耐熱容器にバターを塗り、新じゃがとベーコンを交互に重ねていきます。
3
ラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。
4
チーズ、パン粉をのせてトースター200℃で15分加熱したら、粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。
コツ・ポイントじゃがいもはフォークに刺してスライスすると最後までスライスしやすいですよ。
トースターは1000Wで加熱しております。お使いのトースター機種によって、焼き加減が異なる場合がございますので、焼き時間を目安にしながら様子を見てご調整ください。
よくある質問
・保存期間・保存方法について保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
・お弁当に持っていけますか?
お弁当に入れる場合は、調理後しっかり冷ましてから詰めてください。
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