バターが丸ごと1本ついてくる？贅沢パンケーキが最高に幸せ！

こんにちは。パティシエライターのあまみです！ホットケーキを食べる時に欠かせないおいしいバター♪ 今回は4月28日に初出店した、店内作りたてのバターでホットケーキが味わえるスポット【BUTTER 美瑛放牧酪農場】をレポートします！

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東京駅から直通！ アクセス抜群♡

お店は「丸ビル」のB1F、マルチカ内にあります。この日は雨が降っていましたが、東京駅から地下通路で繋がっているのでとても便利 ♪

平日の夜でも店内はほぼ満席でしたが、待つことなく入店できました！
客層は様々で2人組が多く、1人で来ている方もちらほら。

ウェルカムドリンクの「バターミルク」

席に着くとお冷とともにショットグラスに注がれたバターミルクが提供されます。

さらっとした口当たりで飲みやすく、ほのかな甘みがありおいしい。

ミルクやチーズを使ったフードやドリンクメニューが充実！

メニュー表には、美瑛の酪農牧場自慢のチーズやバターを使用したメニューがずらり！スイーツ系はプリン、ソフトクリーム、フロマージュブランなどもありました。

フード系はホットケーキやトースト、チーズフォンデュまで選べちゃう◎
ワインなどのお酒も頼めるので、女子会に利用するのもアリかもしれません！

「『ミルクを食べるバター』を食べるホットケーキ」¥2420（税込）

そして今回のお目当てはこちら！！

人気メニューの「『ミルクを食べるバター』を食べるホットケーキ」です。お皿に乗った大きな3枚の焼きたてホットケーキと一緒に塊バターが運ばれてきました！

紙に包まれているのは鮮やかな黄色いバター ♪ 焼きたてのホットケーキから漂う甘い香りもたまりません

毎朝作りたてのバターを好きなだけカット♡

毎朝手作りされるフレッシュなバターを、好きなだけカットして思う存分ホットケーキに乗せて食べることができます。なんという贅沢……！

ふかふかな生地ににバターがじゅわ〜っと染みて美味しそう♡

1センチの厚みでも、しつこく感じないから不思議。バターのほどよい塩味がホットケーキと相性バッチリです！

バターよりもむしろホットケーキが意外とボリューミー！ 1枚1枚が大きいので、2人でシェアするのもオススメですよ ♪

余ったバターは持ち帰りも可能！

バターを使いきれなくても心配ご無用。
スタッフさんに声をかければ、無料でかわいい保冷バックがもらえちゃいます！

保冷剤入りですが、暑い季節はなるべく早くお家の冷蔵庫に入れてあげましょう。

チーズやバター、クッキーのテイクアウト専門店も併設！

カフェスペースの隣には焼きたてクッキー販売コーナーが。クッキーは1枚から購入が可能です。
オリジナルのビスケット缶はとってもキュート♪ お気に入りを選ぶと詰めてもらえるので、自分用にもギフト用にもピッタリです。

お土産にしたくなる出来立てバターやチーズ、飲むヨーグルト等も販売されています。 隣ではバターの成形作業を間近で見ることもできました。

いかがでしたか？ 店内で作りたてのバターを味わえるお店なんてなかなかないですよね！ バター好きにはたまらない贅沢なホットケーキを、皆さんもぜひ、味わってみてくださいね。

店舗情報

◎店舗名：BUTTER 美瑛放牧酪農場
◎営業時間：
10：00～21：00（カフェコーナー 11：00～LO19：00）
◎住所：東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル B1F

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
※本記事は、レビュー記事です。商品への評価は筆者の個人的感想です。

writer：♡ amami ♡