スパムサンドイッチ

2023.04.25 05:42

提供：macaroni[グルメニュース]

卵焼き器で簡単♪「スパムサンドイッチ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。トーストした食パンにマヨネーズ、粒マスタードで和えたキャベツ、焼いたスパム、卵焼きを挟むサンドイッチです。食べ応え抜群で、ランチにもぴったりなひと品です。

【材料】スパムサンドイッチ（1人分）

・食パン（8枚切り）　… 　2枚・スパム　… 　80g・キャベツ　… 　30g・卵　… 　1個・味付塩こしょう　… 　少々・粒マスタード　… 　小さじ1杯・マヨネーズ　… 　小さじ1杯・バター（有塩）　… 　8g・ケチャップ　… 　小さじ2杯・サラダ油　… 　小さじ2杯

【下ごしらえ】スパムサンドイッチ

・キャベツは千切りにします。

【作り方】スパムサンドイッチ

1

食パンは200℃のトースターで5分ほど加熱し、バターを塗ります。

2

キャベツはマヨネーズ、粒マスタードを加えて混ぜ合わせます。

3

卵焼き器にサラダ油（小さじ1杯）を引きスパムを並べ入れ、両面焼き色がついたら取り出します。

4

ボウルに卵を溶き、味付塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。

5

卵焼き器にサラダ油（サラダ油）を引き中火で熱し、溶き卵を流し入れます。全体をかき混ぜながら長方形になるよう整えます。

6

食パンに②、③、ケチャップ、⑤を順にのせて挟みます。半分に切って完成です。

コツ・ポイント

卵は食パンの大きさに合わせて形を整えてください。

卵液にチーズを加えてもおいしいですよ。

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